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Peperoni arraganati (gratinati). Ricetta facile e veloce
Peperoni arraganati (gratinati), ricetta facile e veloce. Questi peperoni sono veramente appetitosi e comodi da preparare,anche in anticipo…
Categoria: Antipasti; Contorni; Rustici; Pizze; Lievitati
Pizza Margherita al piatto, napoletana doc ! passo passo
Pizza Margherita al piatto, napoletana doc !! spiegata passo dopo passo, soffice e digeribile con SOLO 1 grammo…
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Parmigiana di melanzane napoletana ! Ricetta originale di famiglia
Ricetta originale di famiglia, nella mia versione semplice e gustosa: poco unta e leggera.
Pubblicato inTorte Salate
Pizza di Pasqua al pecorino, passo dopo passo
Pizza di Pasqua al pecorino. La tipica pizza umbra profumata e buonissima, spiegata passo dopo passo. Si accompagna…
Pubblicato inTorte Salate
Torta Pasqualina di 16 sfoglie ….con sorpresa !
Torta Pasqualina di 16 sfoglie ....con sorpresa ! una torta salata rustica e saporita, tipica della cucina ligure, che si prepara nel…
Pubblicato inLievitati
FASCINGRAF bomboloni rustici con fontina e mortadella. Ricetta passo passo
Fascingraf (bomboloni rustici) alla fontina e mortadella, sono sofficissimi, uno tira l'altro ! Ricetta TOP dell'antica cucina aristocratica…
Frittelle dolci con provola affumicata. Antica ricetta napoletana
Frittelle dolci con provola dura affumicata, accostamento di sapori insolito, ma gustoso. Antica ricetta napoletana custodita da una…
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Involtini di peperoni partenopei con mozzarella ed emmental
Involtini di peperoni partenopei imbottiti, un classico della tradizione culinaria napoletana. A Napoli si chiamano anche "peperoni 'mbuttunati".
Pie di stracci di pasta fillo con feta e miele
Pie di stracci di pasta fillo con feta e miele, ricetta furbissima e golosa di Nigella: la Old…
Gattò napoletano Ricetta originale passo passo
Gattò napoletano filante. Ricetta originale napoletana spiegata passo dopo passo, riscuote sempre un grande successo e si può…
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Tempura di gamberi senza uova. La ricetta perfetta !
Tempura di gamberi, ricetta perfetta, perchè la pastella resta croccante anche se preparata in anticipo. Ideale come antipasto…
Mini Quiche al Roquefort. Ricetta facile
Mini quiche al roquefort (o gorgonzola) ideali da preparare per un aperitivo express o in occasione di un…
Panettone salato, con lievito istantaneo. Ricetta furba.
Panettone salato, con lievito istantaneo. Ricetta "furba" senza lievitazione, si conserva morbido per più giorni e può essere…
Pubblicato inAntipasti
Tortelli rustici saporiti alle olive verdi e patate
Tortelli rustici saporiti alle olive verdi e patate, gustosissimi e stuzzicanti, ideali da preparare per finger food o…
Tarte salata di zucca, funghi e pecorino dolce
Tarte salata di zucca, funghi e pecorino dolce: una tarte salata di zucca gustosissima, con tutti i sapori…
