Schiacciata fichi e prosciutto. Idea per pranzo a scuola
Schiacciata fichi e prosciutto crudo, con stracchino (o gorgonzola), golosissima, ideale da asporto, per lunch box e pranzo da portare... Continua »
Categoria: LIEVITATI salati
Brioche salata con ripieno di risotto di mare al curry
Se volete stupire i vostri ospiti, preparate questa inedita e sontuosa brioche salata con ripieno di risotto ai frutti di... Continua »
Rosticceria palermitana . Ricetta infallibile !!
Rosticceria palermitana: con un UNICO meraviglioso impasto potete preparare un intero buffet dolce/salato, fritto/forno (pizzette, panini dolci/salati, un brioscione grande... Continua »
Mega Sandwich al limone, con pesto di zucchine e mandorle
Questo mega sandwich è in pratica una torta gastronomica, molto versatile può essere farcita come più vi piace secondo il... Continua »
Il Tortano napoletano, passo dopo passo. Ricetta originale
Una meravigliosa ricetta del tortano napoletano, passo dopo passo. Ricetta originale... Continua »
Crostata di pasta brioche lievitata con salsiccia e formaggi
Golosissima crostata di pasta brioche lievitata, con ripieno di salsiccia, mozzarella e formaggi, super collaudata e di sicuro... Continua »
DANUBIO – Ricetta infallibile, passo dopo passo
La ricetta, passo passo, di questo Danubio è fantastica e super collaudata (gira in rete dal 2006 !) il Danubio... Continua »
Focaccia genovese al rosmarino…ricetta facile (senza pieghe)
Questa focaccia genovese al rosmarino è morbidissima dentro e croccantina fuori, cresce una meraviglia anche senza pieghe ed è molto... Continua »
Brioche rustica napoletana con mortadella, salame e provola
Questa brioche rustica napoletana è uno dei miei cavalli di battaglia, mi chiedono sempre il bis ! può figurare bene... Continua »
Fascingraf bomboloni rustici fontina e mortadella
Ricetta TOP dell'antica cucina napoletana. Questi fascingraf (bomboloni rustici) alla fontina e mortadella vanno a ruba, si divorano uno dopo... Continua »