Patate fritte in friggitrice ad aria croccanti e leggere
Queste patatine sono fritte, ma leggere, il pregio della friggitrice ad aria è proprio questo, una cucina sana: con pochi spruzzi di olio, ottieni l’identico risultato di patate fritte immerse nell’olio, croccanti fuori e morbide dentro. Queste patate fritte, poi sono particolarmente appetitose e stuzzicanti per la presenza della paprika (facoltativa), ottime da gustare come aperitivo o contorno veloce.
Per cuocere senza sporcare la vostra friggitrice aria trovo utilissime queste teglie di Carta Forno per Friggitrice ad Aria, SENZA fori, ma leggerissime, quindi l’aria calda circola ugualmente benissimo, le trovo ideali per cibi molto unti o che sporcano molto la friggitrice. Sono monouso, resistenti all’olio e all’acqua, antiaderenti, non bruciano e vanno anche nel forno normale, le trovi su Amazon. #adv
Spesso utilizzo comunque anche questa comodissima carta forno CON FORI per friggitrice ad aria, antiaderente facile da pulire, può essere usata anche nel forno classico, su Amazon ad un ottimo prezzo. #adv.
Se cerchi altre ricette sperimentate e collaudate per la friggitrice ad aria, clicca sul mio Speciale: “Ricette con Friggitrice ad aria“
Potrebbero interessarti anche:
Ingredienti per le Patate fritte in friggitrice ad aria croccanti e leggere
Strumenti
Passaggi per le Patate fritte in friggitrice ad aria croccanti e leggere
Lavare, pelare e tagliare a fettine le patate (non sottilissime), prendete una ciotola e condite le patate con olio extravergine di oliva, aglio in polvere, paprika, sale e pangrattato. Lasciatele insaporire per almeno 5 minuti.
Versate le patate condite, nel cestello della friggitrice ad aria, ricoperto di carta forno forata, spruzzate sulla superficie poco olio extravergine di oliva e un altro po’ di pangrattato, per gratinare meglio le patate. Il mio olio spray extravergine con dosatore, è anche premuto a freddo, quindi ottimo e di qualità (v.Faq in fondo all’articolo).
Cercate di sistemare le patate nel cestello, in modo da non sovrapporle.
Impostate la temperatura della friggitrice ad aria su 180° e programmate la cottura per circa 25 minuti. A fine cottura, aggiustate di sale, trasferite le patate in un piatto da portata, e servitele caldi e croccanti.
Consigli per gli Acquisti !!!
o mi trovo benissimo con la Friggitrice ad aria Philips Airfryer , con cestello capiente, inoltre la tecnologia Rapid Air, crea una circolazione ottimale dell’aria calda che cuoce i cibi in modo uniforme e li mantiene croccanti fuori e teneri dentro. Con 13 funzioni di cottura in 1: Friggi, cuoci al forno, griglia, arrostisci e riscalda. Un modo più sano di cucinare, separa e cattura il grasso in eccesso (piatti sani e gustosi e fino al 90% di grassi in meno). Cucina fino al 50% più velocemente e risparmia fino al 70% di energia rispetto a un forno (dimezza i tempi di cottura rispetto al forno classico, in quanto NON necessita di preriscaldamento). Utilissima la modalità: “Mantieni caldo”. I singoli componenti, infine sono tutti facilmente removibili e lavabili in lavastoviglie. Consigliatissima ! La trovi su Amazon ad un prezzo speciale. #adv
Utilissime queste teglie di Carta Forno per Friggitrice ad Aria, monouso, senza fori non sporcano la friggitrice, ma l’aria calda circola lo stesso perche sono sottilissime. Inoltre sono resistenti all’olio e all’acqua, antiaderenti, non bruciano e vanno anche nel forno normale, le trovi sempre su Amazon. #adv
Spesso utilizzo anche questa comoda carta forno forata per friggitrice ad aria, antiaderente facile da pulire, può essere usata anche nel forno classico, su Amazon ad un ottimo prezzo. #adv.
Per rendere più croccanti le patatine, ho spruzzato in superficie questo comodo olio extravergine spray, premuto a freddo, di ottima qualità, con dosatore spray incorporato, che puoi acquistare su Amazon. #adv
FAQ (Domande e Risposte)
Cosa vuol dire olio extravergine d’oliva estratto a freddo?
L’olio estratto da una spremitura a freddo è un olio extravergine di oliva di qualità superiore, prodotto secondo quanto stabilisce la normativa UE in materia.
Quante calorie in meno hanno le patate fritte in friggitrice ad aria ?
Le calorie di 100 gr di patatine fritte in casa sono circa 300. Quelle fritte con la friggitrice ad aria molto di meno sfiorano le 100 calorie, poco più di quelle bollite.
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.