Le torte salate sono un jolly in cucina, permettono di utilizzare rimasugli in frigo che seppur pochi danno…
La torta di rose salata è una di quelle preparazioni che solo a guardare, stimola le papille gustative…
Le torte salate sono le ricette simbolo della nostra Liguria, sorelle della Torta Pasqualina fanno capolino sulle tavole…
Le torte salate genovesi : tradizionali , di recupero o come suggerisce la fantasia ,hanno quasi tutte un…
La torta di riso è un piatto salato molto amato in Liguria e nella Riviera di Ponente la…
Vi chiederete perché l’ha chiamata torta di carciofi ripieni? Perché gli ingredienti che la compongono sono un mix…
La “Torta di porri” è un classico nella mia famiglia , preparata con aggiunta di patate , o…
Primo sabato di maggio e il sole è una chimera ..guardo fuori dalla finestra la pioggia che scende…
Preparare piatti nuovi riciclando piccoli avanzi cotti o crudi di : carne , verdure, salumi o rimasugli di…