Le erbette sono bietole da taglio di cui si consumano solo le foglie e si distiguono dalla classica…
Il cardo a differenza di altri vegetali predilige il freddo: se arriva il gelo ancora meglio, sprigiona al…
Adoro i carciofi e quando sono di stagione mi diletto a cucinarli in modo diversi a partire dalle…
Un'altra torta salata che fa parte della tradizione ligure è la "Torta Marinata" , in dialetto "Torta de…
Le torte salate sono un jolly in cucina , gettonatissime per la pausa pranzo al lavoro, per le…
Le torte salate variano sempre , basta qualche rimasuglio nel frigo , pochi altri ingredienti ed ecco che…
Le torte salate sono le ricette simbolo della nostra Liguria, sorelle della Torta Pasqualina fanno capolino sulle tavole…
Le torte salate genovesi : tradizionali , di recupero o come suggerisce la fantasia ,hanno quasi tutte un…
Video ricette “Torte salate” ” Torte pasqualine ” Accademia GustoQui 23 Marzo 2017, primo appuntamento con lezioni di…
La torta pasqualina è un ottimo secondo piatto o piatto di mezzo ed è un classico della cucina…