Pasta fresca-Pasta ripiena

CANNELLONI RIPIENI DI MAGRO

Si avvicina la bella stagione, la prova costume è in agguato e come sempre in questo periodo, cerchiamo…

Arriva la Primavera e con essa arrivano sui banchi del mercato gli Agretti noti anche come "Barba di…

I gnocchetti sardi ( tradotti in lingua italiana) il cui vero nome è Malloreddus che significa " vitellini"…

Il cardo a differenza di altri vegetali predilige il freddo: se arriva il gelo ancora meglio, sprigiona al…

Una domenica autunnale : in casa c'è silenzio , i familiari dormono sereni . L'unico rumore che si…

Sempre più spesso si sente parlare di alimenti disidratati e sempre più spesso si trovano in commercio e…

I Pici sono un tipo di pasta tipica della Toscana . Si preparano con farina di grano duro,…

Pochi grammi di "zucca "quel tanto che basta a dare colore e profumo alla pasta ,senza prevalere sul…

Che buone le lasagnette fresche fatte in casa . Ci vogliono solo 2 ingredienti : per ogni etto…

La pasta corta fatta in casa ha sempre il suo perchè... queste sono trofie dal sapore delicato preparate…

Tema Seamless René, sviluppato da Altervista