Il Leccapentole...e le sue Padelle
Cucina…dalla A alla Z di tutto un po'
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TORTA DI ALBICOCCHE
La torta di albicocche senza burro e senza olio, fonte di energia per iniziare al meglio la giornata è ugualmente morbida , leggera e delicata adatta per la colazione del mattino , da gustare senza sensi di colpa .Per rimanere…
RISOTTO AGLI ASPARAGI
Questo risotto è delicato, nutriente e leggero , non contiene burro ma olio e brodo…
TORTINO DI CARCIOFI
I carciofi come altri tipi di verdura , sono ortaggi che danno il meglio per…
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AMOR POLENTA AL PISTACCHIO
Amor polenta è un dolce tipico lombardo della provincia Varese dalla forma scanalata all'interno data…
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TORCIONI AL PISTACCHIO
Con la pasta sfoglia si preparano tantissime ricette, dolci e salate . Cuoce in poco…
CROSTATA DI MELE E CREMA
La crostata di mele e crema sembra una torta di altri tempi , sprigiona profumo e sapore come solo la nonna sapeva fare quando preparava questo dolce . E' una torta delicata e semplice che si presta per essere consumata…
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FRITTATA CON FOGLIE DI CIPOLLOTTI
Le frittate cucinate in padella , al forno oppure a vapore invogliano all'assaggio con quel…
SFORMATO DI PATATE
Lo sformato di patate si trova sul web in tantissime varianti una più buona dell'altra.…
POLPETTE DI VERDURA COTTE IN FORNO
Le polpette protagoniste delle nostre tavole , sono nate per riciclare avanzi di cibo e…
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TRIPPE IN UMIDO
La trippa è un alimento che fa parte della cucina Ligure . Noi la chiamiamo…