Primi piatti - Il Leccapentole...e le sue Padelle

CASERECCE CON VONGOLE E RUCOLA

Le vongole Lupino di dimensione media, si trovano in commercio facilmente, sono più economiche e molto saporite. Ottime…

Il risotto con la zucca è un piatto tipico del Nord d'Italia, molto apprezzato nella stagione invernale. Le…

Le cozze ripiene sono un piatto succulento, facile da preparare e che si adatta a qualsiasi portata e…

Ecco un ottimo piatto preparato con il pane raffermo. Spesso quando avanza, l'utilizzo più comune è farlo seccare…

Questa pasta fredda è un insieme di profumi e sapori. Ho trovato la ricetta scritta diversi anni fa…

Gnocchi alla romana sono uno dei tanti piatti della tradizione italiana, le cui origini non sono del tutto…

Farfalle alla maggiorana facilissime e veloci da preparare a casa Oggi nella versione mare e terra un connubio…

Queste farfalle semplici da realizzare , veloci e profumatissime sono preparate con farina 00, semola ( per dare…

Arriva la Primavera e con essa arrivano sui banchi del mercato gli Agretti noti anche come "Barba di…

La pasta con le polpettine è tra i primi piatti che più mi gratifica: questa è preparata con…

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