Secondi Piatti Archivi - Il Leccapentole...e le sue Padelle

SCHIACCIATINE CON FAGIOLINI

Questa ricetta proposta come secondo piatto o appetizer ,oltre ad essere buona è molto semplice da preparare e…

Cosa c'è di più buono delle frittelle! Salate o dolci : con verdure o frutta presenti nell' aperitivo,…

Adoro i carciofi e quando sono di stagione mi diletto a cucinarli in modo diversi a partire dalle…

Un'altra torta salata che fa parte della tradizione ligure è la "Torta Marinata" , in dialetto "Torta de…

A questo non so proprio rinunciare "Ossobuco di vitello" alto circa 3 - 4 cm e con molta…

Le torte di verdure nella stagione calda sono super gettonate , si possono preparare in anticipo per essere…

I carciofi come altri tipi di verdura , sono ortaggi che danno il meglio per bontà, proprietà e…

Le frittate cucinate in padella , al forno oppure a vapore invogliano all'assaggio con quel profumo irresistibile che…

Lo sformato di patate si trova sul web in tantissime varianti una più buona dell'altra. La mia versione…

La trippa è un alimento che fa parte della cucina Ligure . Noi la chiamiamo accomodata perchè viene…