ZUCCA E PATATE AL FORNO

Zucca e patate al forno è un contorno veloce e saporito da accompagnare a carni bianche e rosse. Una ricetta con zucca e patate con pancetta.
Patate e zucca al forno si preparano in pochi minuti e in meno di mezz’ora il vostro contorno di verdure sarà pronto in tavola!
Una ricetta con verdure di stagione colorata, vivave, saporita, economica.
Zucca e patate si accompagnano soprattutto alla carne, alle uova e ai formaggi ma potete abbinare questo contorno anche al pesce, soprattutto se si tratta di pesce fritto o al forno.
Io sono una grande amante della zucca e, poichè ne ho l’orto pieno, la sto utilizzando in tantissimi modi ultimamente.
La zucca si presta sia ad essere utilizzata per ricette dolci sia per ricette salate.
A proposito, avete già provato la mia ricetta dello strudel salato zucca e provola ? Mica vi siete persi la ricetta della marmellata di zucca ? No dai, non è proprio possibile!!
Con la zucca io preparo spesso anche i dolci, amo tantissimo, per esempio la torta di zucca e amaretti e la torta alla zucca morbidissima.
Se poi cercate una ricetta con la zucca proprio tradizionale, provate la zucca fritta!
Vabbè, anche per oggi credo di avervi dato parecchi spunti e sono certa che tutti, in questo periodo, avete in frigorifero un po’ di zucca da utilizzare. Lo preparerete questo contorno di zucca al forno o vi dedicherete alla preparazione di un dolce con la zucca? Di cosa vi è venuta voglia?!