Non sai mai come condire la pinsa romana precotta, ma non resisti alla tentazione di comprarla? Ecco uno speciale dedicato alla pinsa e a come realizzare dei condimenti gourmet per la pinsa romana precotta. La pinsa romana è un prodotto da forno lievitato tipico della cucina romana, realizzata con un impasto ottenuto con un mix di farine diverse che include oltre alla farina di grano, anche farina di riso e soia, che grazie alla particolare lavorazione, ci recala un prodotto finito dalla doppia consistenza, croccante e morbida allo stesso tempo. La pinsa ha una consistenza che ricorda sia il pane che la focaccia e presentandosi come base semplice, proprio come la pizza può essere farcito in mille modi, prestandosi generalmente a farciture salate, ma con un po’ di fantasia si possono realizzare anche delle pinse dolci dal gusto eccezionale ed accattivante. In questo speciale dedicato alle pinse, ho raccolto alcune versioni delle mie pinse gourmet più riuscite, seguitemi e scegliete quella che amate di più, ma prima vi ricordo che se volete restare aggiornati su tutte le mie ricette, potete seguire mia pagina Facebook (qui) , il mio profilo Instagram (qui).
Come condire la pinsa romana precotta
Pinsa ricetta dolce alle mele
Pinsa dolce alle mele, la versione dolce della famosa pinsa romana. La pinsa romana è un prodotto da forno lievitato tipico della cucina romana. Si tratta di un impasto diverso dal solito ottenuto con un mix di farine diverse che include oltre alla farina di grano, anche farina di riso e soia, che grazie alla particolare lavorazione, ci recala un […]
Pinsa ai quattro formaggi
Pinsa ai quattro formaggi, con gorgonzola, mozzarella, grana e fontina. Gustosa, ricca e avvolgente proprio come la pizza ai quattro formaggi , la pinsa ai quattro formaggi è l’ideale per una per una cena sfiziosa pronta in 5 minuti, da gustare in famiglia o con gli amici. Se non sapete mai come condire la pinsa precotta, ecco […]
Pinsa capricciosa con funghi e carciofini
Pinsa capricciosa con funghi e carciofini, la pinsa veloce, gustosa e leggera per una cena sfiziosa pronta in 5 minuti. Se non sapete mai come condire la pinsa precotta, ecco qui un’idea golosa per una pinsa sfiziosa: la pinsa capricciosa con funghi, carciofini, prosciutto e mozzarella , un mix di profumi e sapori unici che vi regaleranno una […]
Pinsa con pomodorini e mozzarella
Pinsa con pomodorini e mozzarella, la ricetta perfetta per una cena golosa pronta in 5 minuti.
Pinsa al pesto e pomodorini
Se non sapete mai come farcire la pinsa, ecco qui un’idea golosa: la pinsa con pesto di basilico, pomodorini e pinoli.
Pinsa alla parmigiana
Come farcire la pinsa? Semplice, facciamo la Pinsa alla parmigiana. Se hai comprato la pinsa e non sai mai come farcirla, ecco qui un’ idea per farcire la pinsa precotta in maniera sfiziosa: la pinsa alla parmigiana! Vi ricordate della pinsa alla norma o della pinsa ai frutti di mare, oggi vvi stupirò con una […]
Pinsa alla Norma con melanzane fritte
Pinsa alla Norma con melanzane fritte . Una ricetta golosa per farcire la pinsa confezionata in modo originaleSimile alla pizza nell’aspetto, la Pinsa Romana è però qualcosa di molto diverso, a partire dalla lavorazione e dal mix di farine speciali, l’originale Pinsa Romana è realizzata senza grassi, con una lenta lievitazione e con lievito naturale. Di […]
Pinsa ai frutti di mare
Pinsa antipasto di mare o pinsa ai frutti di mare, una ricetta sfiziosa per un’originale Pinsa Romana gourmet, da preparare in casa. La pinsa è uno di quegli assi nella manica da tenere in casa: la soluzione giusta per salvare molte cene improvvisate, ma anche la base perfetta per preparare antipasti originali anche nelle occasioni più formali. Qualche giorno […]
Pinsata con insalata mista mozzarella prosciutto crudo
Pinsata con insalata mista mozzarella e prosciutto crudo..La pinsa romana ha origini antiche, diversa dalla pizza ma ugualmente se non più buona, si prepara con lievito madre, ha forma ovale e nasce nell’antica roma come contenitore per pietenze ricche di sughi e condimenti untuosi. Il suo successivo legame alla tradizione contadina la trasforma in un […]
