Pinsa ai quattro formaggi, con gorgonzola, mozzarella, grana e fontina. Gustosa, ricca e avvolgente proprio come la pizza ai quattro formaggi , la pinsa ai quattro formaggi è l’ideale per una per una cena sfiziosa pronta in 5 minuti, da gustare in famiglia o con gli amici. Se non sapete mai come condire la pinsa precotta, ecco ancora un’idea golosa per una pinsa originale e saporita come quella della pinseria, che conquisterà tutti: la pinsa ai quattro formaggi con noci, un mix di profumi e sapori unici che realizzeranno una pinsa gourmet da leccarsi i baffi! Vi ricordate la Pinsa alla Norma con melanzane fritte o la Pinsa alla parmigiana e la Pinsa ai frutti di mare? Se avete comprato la pinsa, ma non sapete ancora come farcirla, io vi suggerisco una nuova idea per condire la pinsa precotta in maniera originale e nuova: la pinsa ai quattro formaggi alle noci. Andiamo in cucina adesso, ma prima di metterci all’opera vi ricordo che se volete restare aggiornati su tutte le mie ricette, potete seguire mia pagina Facebook (qui) , il mio profilo Instagram (qui).
Guarda pure:
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Come si fa la pinsai quattro formaggi
Disponete le 2 pinse sulla griglia del forno, guarnitele con il gorgonzola e la fontina tagliati a cubetti, la mozzarella sfilacciata e scaglie di grana in abbondanza, date una spolverata di pepe, e distribuite una manciata di gherigli di noci spezzettati. Ripassate in forno caldo a 250° C o alla temperatura massima raggiunta dal vostro forno, cuocete dai 5 ai 7 minuti o fino a doratura desiderata e sfornate. Sfornate le pinse e servitele ancora calde e fragranti. Se volete essere sicuri che non cada formaggio sul fondo del forno, adagiatele prima su carta forno e poi spostate tutto sulla griglia.
Conservazione e consigli
La pinsa ai quattro formaggi andrebbe consumata subito, quella avanzata potrà andare in frigo per 24 ore e scaldata al bisogno, ma non sarà mai buona come se appena fatta.
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Dosi variate per porzioni
