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Risotto al cavolo viola e grana

Risotto al cavolo viola e grana

Risotto al cavolo viola e grana, un primo invernale leggero e molto colorato, ricco di fibre e con un buon contenuto vitaminico. Piatto vegetariano dal sapore delicato. Continua a leggere
Minestra di verza e carote

Minestra di verza e carote

Minestra di verza e carote, un primo piatto perfetto per la stagione invernale, ottimo per riscaldarci con gusto e leggerezza. Piatto che potete proporre anche se ci sono vegani a tavola. Continua a leggere
Peperoni ripieni di insalata di riso

Peperoni ripieni di insalata di riso

Peperoni ripieni di insalata di riso, un primo coloratissimo e perfettamente estivo con tante verdure. La sua particolarità sta nell'utilizzo del riso integrale. Continua a leggere
Pasta brisé con farina integrale

Pasta brisé con farina integrale

Pasta brisé con farina integrale, un impasto base per preparare torte salate e quiche. Priva di burro, solo con olio extravergine di oliva Continua a leggere
Piadina con farina di grano tostato, farina integrale e olio extravergine di oliva

Piadina con farina di grano tostato, farina integrale e olio extravergine di oliva

Piadina con farina di grano tostato, farina integrale e olio extravergine di oliva, una sana e gustosa alternativa home made per una cena veloce e personalizzabile con la farcitura che preferite. Continua a leggere