Ricette con carciofi: una piccola raccolta di primi, secondi, contorni o antipasti, quanti piatti si possono realizzare con questa verdura buonissima per il palato e per il nostro organismo. Lo sapevate che i carciofi sono anche depurativi per il fegato?
Carciofi arraganati o in tortiera
Carciofi ripieni con contorno di piselli
Straccetti ai carciofi e pomodori secchi
Tiella di patate riso e carciofi
