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Bietole arcobaleno
Fagottini di cavolo rosso con zucca e salsiccia

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Fagottini di cavolo rosso con zucca e salsiccia, uno sfizioso secondo che porta in tavola gusto ed allegria, unendo i colori e la delicatezza delle verdure alla sapidità della carne. Continua a leggere
Zuppa di orzo e lenticchie rosse

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Zuppa di orzo e lenticchie rosse, un primo piatto perfetto per scaldarsi con gusto e genuinità. Facilissimo da preparare porterà anche tanto colore sulla vostra tavola. Continua a leggere
Risotto al cavolo viola e grana

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Risotto al cavolo viola e grana, un primo invernale leggero e molto colorato, ricco di fibre e con un buon contenuto vitaminico. Piatto vegetariano dal sapore delicato. Continua a leggere
Orecchiette al cavolfiore, pomodori secchi e pan grattato
Padellata di zucca patate e pancetta

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Padellata di zucca patate e pancetta, un contorno saporito e sostanzioso che può rappresentare anche un secondo o un piatto unico perché contiene carboidrati, fibre e proteine. Continua a leggere