Tagliatelle radicchio, funghi e crema di zucca
Tagliatelle radicchio, funghi e crema di zucca, un primo perfetto da gustare tra l'autunno e l'inverno. La verdura di stagione è resa ancora più gustosa dalla presenza dello speck e da grani di pepe verde.
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Tagliatelle di farro e legumi con tocchetti di pesce spada
Tagliatelle di farro e legumi con tocchetti di pesce spada insaporiti da gustosi pomodorini, un primo piatto che conquista per la sua genuina semplicità.
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Torta di mele all’acqua
Torta di mele all'acqua, uno dei più tradizionali dolci rivisitato in maniera originale ma ugualmente deliziosa. Priva di lattosio, ideale anche per gli intolleranti.
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Crostata all’uva con frolla alle mandorle
Crostata all'uva con frolla alle mandorle, un dolce semplice da preparare con la frutta di stagione ed arricchito dalla presenza delle mandorle nella frolla. Da provare!!!
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Insalata novembrina
Insalata novembrina, un piatto completo composto da una misticanza di verdura e frutta tipica della stagione autunnale abbinata al sapore più deciso del salame e delle uova sode. Assolutamente da provare!
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Vellutata di zucca e carote
Vellutata di zucca e carote, un piatto coloratissimo e ricco di fibre e vitamine. Potete proporlo come primo o come contorno. Perfetto per i bimbi!
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Rotolo cioccolato e pere
Rotolo cioccolato e pere, un dolce goloso senza burro né olio tutto da gustare come merenda o fine pasto. Adatto anche a chi soffre di intolleranza al lattosio.
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Torta alle mele rovesciata
Torta alle mele rovesciata, un dolce semplice, perfetto per colazione o merenda, che si può preparare tutto l'anno.
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Delizia alle mele
Delizia alle mele, un dolce non solo goloso ma anche genuino, realizzato con un impasto allo yogurt e ripieno di frutta e marmellata. Ideale per la colazione e la merenda.
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Crostini di polenta con tartufo e noci
Crostini di polenta con tartufo e noci, uno sfizioso finger food per un aperitivo originale.
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