Bietole arcobaleno
Maionese finta (senza uova)

Maionese finta (senza uova)

Maionese finta, ovvero senza uova, è una preparazione più leggera e anche molto più semplice da realizzare rispetto a quella tradizionale e anche meno rischiosa non essendoci la presenza di tuorli crudi. La si può utilizzare per condire il pesce o amalgamare le verdure o come base per altre salse. Continua a leggere