Torta pasqualina
Torta pasqualina, la tradizionale torta salata preparata in occasione della Pasquetta la cui caratteristica principale è la presenza di uova intere all'interno del ripieno.
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Zeppole al cacao e ricotta
Zeppole al cacao e ricotta, un'alternativa alle tradizionali zeppole con crema e amarene, ugualmente golosissime pensate per chi non sa rinunciare al gusto del cioccolato e del cacao.
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Pan bauletto al farro
Pan bauletto al farro, pane in cassetta fatto in casa da tagliare a fette: da spalmare con marmellata o nutella o ideale per preparare toast e tramezzini.
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Cozze ripiene al sugo
Cozze ripiene al sugo, una delle più note ricette tradizionali della cucina pugliese, completa e saporitissima che potrete utilizzare anche per condire un bel piatto di pasta.
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Ciambella al cacao di Carnevale
Ciambella al cacao di Carnevale, una torta per la festa più colorata dell'anno, perfetta per i bimbi e per tutti coloro che non rinunciano al gusto del cacao e del cioccolato.
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Chiacchiere alla ricotta senza uova
Chiacchiere alla ricotta senza uova, friabili e deliziose. Il tipico dolce di Carnevale proposto in maniera più leggera ma ugualmente gustosa.
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Carciofi ricette
Carciofi ricette: gustosi antipasti, primi e secondi in cui le protagoniste sono queste deliziose verdure dai poteri depurativi.
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Castagnole alla ricotta, ricetta senza burro
Castagnole alla ricotta, ricetta senza burro, un tipico dolce di Carnevale che, come prevede la tradizione di questa festa, dev'essere rigorosamente fritto.
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Bietole arcobaleno
Bietole arcobaleno, un ortaggio invernale e coloratissimo che racchiude un prezioso carico di sostanze nutritive e dal sapore molto particolare.
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Risotto alla zucca e roselline di speck
Risotto alla zucca e roselline di speck da preparare in pochi passaggi in cui il dolce si sposa perfettamente con il sapido in un'armonia di sapori e colori
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