Totani ripieni al sugo – Ricetta napoletana
Oggi vi propongo una ricetta con i totani per preparare un secondo e se volete anche un primo piatto saporito e gustoso: totani ripieni al sugo, una pietanza semplice da realizzare ed estremamente versatile. Di facile esecuzione, i totani ripieni sono perfetti per il pranzo di tutti i giorni in famiglia…
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Scaloppine alla valdostana
In alternativa alla bistecca, al filetto o alla cotoletta impanata, ecco le classiche scaloppine alla valdostana, il cui caratteristico sapore piace proprio a tutti.
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Salsicce e verdure con scamorza filante
Salsicce e verdure con scamorza filante. Un modo semplice e veloce per preparare un secondo piatto buonissimo, preparato in padella con melanzane, peperoni e scamorza, che sciogliendosi diventa filante e cremosa, rendendo il tutto ricco e saporito. Oggi avevo una sola salsiccia ed ho preferito servire questa delizia come contorno…
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