SCALOPPINE ricette per ogni occasione

Scaloppine con piselli un secondo piatto facile da fare, sono gustose e rimangono morbidissime. La carne con piselli è perfetta anche per i bambini e hanno un sapore delicato che piacerà tantissimo, mi raccomando non dimenticate il pane per fare la scarpetta. Per preparare le fettine con piselli ho usato della carne di vitello in […]

Scaloppine di maiale al marsala secondo piatto facile, economico e ricco di gusto perfetto per ogni occasione, dalle più semplici alle più speciali. Per preparare le scaloppine al marsala, ho scelto delle fettine sottili di lonza magra e morbida, si presta alla perfezione per la realizzazione di questo piatto. Se cercate anche altre idee potete […]

Scaloppine di vitello ai funghi perfette per ogni occasione, sia le più particolari che per tutti giorni in famiglia. Le fettine di vitello con funghi sono cremose e gustose, io le ho preparate con i funghi champignon che si trovano in commercio durante tutto l’anno, in alternativa potete usare anche delle altre varietà di funghi […]

Scaloppine di pollo ai funghi e formaggio un secondo piatto gustoso e facile, lo preparate in poco tempo ed è perfetto per ogni occasione, sono cremose e molto morbide. Queste scaloppine ai funghi sono arricchite con formaggio che le rende ancora più saporite, io ho usato del formaggio a pasta filata ma potete scegliere della […]

Scaloppine di pollo ai funghi cremose e ricche di gusto, pochi ingredienti per un piatto strepitoso e perfetto anche per le grandi occasioni. Le scaloppine di pollo con funghi porcini secchi e marsala le preparate in poco tempo e se lo gradite le potete preparare anche con qualche ora di anticipo e riscaldarle al momento […]

Scaloppine di pollo alla pizzaiola sono morbidissime e ricche di gusto, le preparate con facilità e sono ottime per ogni occasione. Il petto di pollo alla pizzaiola è cotto in forno e vi assicuro che rimane morbido e succulento, mi raccomando dovete preparare il pane perchè il sugo è buonissimo. Il pollo alla pizzaiola piacerà […]

Scaloppine di vitello al limone morbidissime, queste fettine di carne di vitello sono perfette per un pasto veloce ma ricco di gusto, sono cremose, profumate e dal gusto intenso del limone. Mi raccomando preparate il pane per la scarpetta perché queste scaloppine al limone sono favolose !!! Noi adoriamo le scaloppine proprio perché sono cremose […]

Scaloppine all’arancia delizioso secondo piatto dal sapore delicato e molto profumato, sono facilissime da fare e si preparano velocemente. Io uso delle fettine di vitello le trovo molto adatte in quanto molto tenere e dal sapore delicato, in alternativa per preparare le fettine all’arancia potete usare delle fettine di petto di pollo o delle fettine […]

Scaloppine al radicchio delizioso secondo piatto ricco di gusto e facile, un secondo piatto che ha anche il contorno, si cucina in un’unica padella. Io per preparare le scaloppe al radicchio ho usato del radicchio di Treviso ma potete usare qualsiasi altro tipo di radicchio che avete a disposizione, ho usato delle fettine di vitello […]

Scaloppine al marsala, secondo piatto pieno di gusto, molto facili e veloci da fare, perfette in tutte le occasioni anche in quelle più speciali. Ci si impiega davvero poco  tempo e si ottiene un secondo piatto davvero speciale e ricco di gusto, mi raccomando usate del marsala di buona qualità. Ho usato delle fettine sottili […]

Oggi vi propongo un secondo piatto molto conosciuto le scaloppine ai funghi, sono davvero gustose e molto facili da fare, potrete usare sia funghi freschi, che surgelati in base alla stagione. Se siete di fretta usate un vasetto di funghi trifolati, quelli da mettere sulla pizza per intenderci, non avranno lo stesso sapore che se […]

Fettine di vitello al limone olive e capperi pronte in poche minuti e semplici da fare. Le scaloppine al limone sono un secondo piatto perfetto per ogni occasione, per pranzi o cene semplici di tutti i giorni ma anche le più speciali e raffinate. Mi raccomando usate un limone non trattato in quanto useremo oltre […]

Scaloppine alla valdostana un delizioso secondo piatto, facile da fare, veloce e ricco di gusto. La scaloppina alla valdostana è un piatto tipico della Valle D’Aosta ( Escalope à la valdôtaine ) e viene preparata anche nella versione cotoletta alla valdostana, in questo caso le fettine vengono prima passate nella farina, poi nelle uova sbattute […]

Scaloppine prosciutto e formaggio un secondo piatto semplice e veloce da fare perfetto se siete di fretta e non sapete cosa portare in tavola, sono ottime anche se avete ospiti all’ultimo momento e non avete tanto tempo di stare ai fornelli. Per preparare le scaloppine al formaggio potete usare del formaggio Asiago, della Fontina, dell’Emmental […]

Scaloppine di tacchino al vino bianco morbide succulenti e facili da fare le preparate in 10 minuti e le portate in tavola per il pranzo o la cena. Le scaloppine sono sempre un’ottima idee da portare in tavola, le potete fare in tantissimi modi e con tutti i tipi di carne di tacchino come in […]

Scaloppine di tacchino ai funghi una ricetta veloce, facile da fare e gustose, io le ho fatte con i funghi prataioli o champignon le potete fare con qualsiasi tipo di funghi, porcini, pioppini e anche con i funghi surgelati. Le scaloppine di tacchino con i funghi le potete fare anche con qualche ora di anticipo […]