ANTIPASTI FACILI E VELOCI CON PASTA SFOGLIA

Girelle di pasta sfoglia alla pizzaiola un delizioso antipasto facile veloce e perfetto da servire anche in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Io ho preparato le girelle di sfoglia alla pizzaiola all’interno di una teglia per muffin per dare un’apparenza di muffin ma ovviamente è solamente per pura estetica, le potete adagiare […]

Rustici al pomodoro delizioso antipasto pronto in poco tempo perfetti anche da servire in un buffet o come sostituto del pranzo o della cena. Questi rustici di pasta sfoglia al pomodoro sono davvero semplici da fare e sono arricchiti anche con prosciutto cotto e della scamorza affumicata. I rustici alla pizzaiola li faccio spesso anche […]

Rustici con funghi e speck dei deliziosi fagottini di pasta sfoglia ripieni e facili da fare, li potete servire come piatto unico, come antipasto o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Questi sfiziosi rustici con speck e funghi sono ottimi sia mangiati caldi appena sfornati che a temperatura ambiente, li potete anche portare al lavoro per […]

Sfogliatine salate vegetariane sono facili da fare, sono perfette da servire sia come antipasto che come alternativa al pranzo o alla cena, sono ottime sia mangiate calde appena preparare che a temperatura ambiente. Queste sfogliatine con melanzane le ho preparare con melanzane grigliate, sono ottime da fare anche se ad esempio vi sono avanzate delle […]

Grissini di pasta sfoglia al pomodoro facili da fare e perfetti sia per un antipasto semplice che da servire per accompagnare un aperitivo sfizioso. Questi bastoncini di pasta sfoglia al pomodoro sono vegetariani quindi adatti anche a chi non mangia carne o pesce. Questi torciglioni di pasta sfoglia al pomodoro li ho lasciati grandi e […]

Salatini velocissimi con pasta sfoglia, bastano pochi ingredienti per realizzare dei salatini in pochi minuti e li potete farcire sempre in modi diversi a seconda degli ingredienti che avete a disposizione, di cosa vi piace e anche a seconda del menù o dell’evento con cui li dovete abbinare. Con un rotolo di pasta sfoglia rettangolare […]

Antipasto con formaggio e salame di capriolo facile da fare e di sicuro effetto, questi cestini di pasta sfoglia farciti con formaggio e salame sono perfetti anche da servire per accompagnare un aperitivo sfizioso o in un buffet. Questa ricetta l’ho preparata in collaborazione con Fondazione UNA – Uomo, Natura, Ambiente – organizzazione non governativa e […]

Rustici con tonno e salmone sono facili da fare e sono sfiziosissimi, li potete servire come antipasto o anche in un buffet. I rustici con pasta sfoglia e tonno li preparate in poco tempo, vi consiglio di non preparali il giorno prima se volete che la pasta sfoglia rimanga friabile e fragrante. I rustici al […]

Pizzette veloci di pasta sfoglia con olive sono sfiziose e anche belle da vedere, sono perfette da servire in un buffet, come antipasto o per accompagnare un aperitivo. Queste pizzette di pasta sfoglia non hanno formaggio quindi sono adatte anche a chi è intollerante al lattosio, ovviamente controllate gli ingredienti della pasta sfoglia che siano […]

Cestini di sfoglia ripieni salati con gamberi sono perfetti da servire non solo come antipasto ma anche in buffet, ottimi se avete scelto un menù di pesce. Questi cestini con la pasta sfoglia si preparano con lo stampo per muffin ( io questo QUI ) per realizzare i cestini ho usato un coppapasta ( questo […]

Grissini al salmone con pistacchi delizioso e gustoso antipasto pronto in pochi minuti e perfetti per ogni occasione anche le più speciali. Grissini di pasta sfoglia li potete fare in mille modi, a mio marito piacciono tanto i Grissini di pasta sfoglia e olio piccante, quando preparo i grissini di pasta sfoglia con salmone preparo […]

Sfogliatine con salame deliziose sfogliatine salate perfette da servire come antipasto, come torta salata monoporzione oppure per un aperitivo sfizioso. Queste sfogliatine sono molto belle da vedere e quindi le potete servire anche in un buffet, io ho usato del salame nostrano in alternativa potete usare anche del salame ungherese. Per preparare delle sfogliatine salate […]

Brioches salate di pasta sfoglia con prosciutto crudo sono sfiziose e facili da fare, perfette per una colazione salata, per un apericena, per un brunch, per un aperitivo o per un antipasto. Per preparare i cornetti di pasta sfoglia vi servirà un rotolo di pasta sfoglia rotonda e pochi ingredienti per farcirli. I cornetti con […]

Cornetti di pasta sfoglia salati con salmone sono facili da fare e perfetti per ogni occasione anche le più importanti e le feste. I cornetti salati con pasta sfoglia rotonda sono facili da fare e li potete servire come antipasto, in un buffet oppure anche per accompagnare un aperitivo con amici o parenti. I cornetti […]

Cornetti pasta sfoglia salmone e philadelphia perfetti come antipasto, ma ottimi anche in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso e saporito. Per arricchire ulteriormente il ripieno ho aggiunto anche della zucchina grattugiata, ovviamente potete anche non metterla e lasciarli semplici. Quando abbiamo ospiti preparo sempre come antipasto o per accompagnare l’aperitivo dei finger […]

Pizzette con philadelphia pomodorini e olive sono facili da fare e sono sfiziosissime come antipasto, sono ottime anche per la merenda o da servire come torta salata. Queste pizzette da buffet sono buone sia mangiate calde che a temperatura ambiente, le potete preparare anche con qualche ora di anticipo. Vi consiglio di provare anche le […]

Girelle di pasta sfoglia e peperoni sono sfiziose e facili da fare perfette non solo come antipasto ma anche come alternativa al pranzo o alla cena, serviti al posto di una torta salata. Queste girelle con peperoni e tonno sono ottime anche mangiate a temperatura ambiente e non solo calde appena pronte, quindi le potete […]

Cornetti di pasta sfoglia si preparano in pochi minuti e piacciono sempre a tutti. I cornetti di pasta sfoglia salati con prosciutto e formaggio sono perfetti da servire come antipasto, in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Se volete al posto del formaggio a pasta filata potete mettere della scamorza affumicata o un […]

Girelle di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata sono sfiziose, si preparano in pochi minuti. Sono ottime non solo come antipasto, ma anche come alternativa al pasto, servite come torta salata, le potete servire anche per accompagnare un aperitivo sfizioso oppure in un buffet. Le ricette con la pasta sfoglia piacciono sempre, sono molto […]

Rustici ricotta e spinaci perfetti come antipasto o da servire in un buffet, sono comodi in quanto questi mini rustici si mangiano in un boccone e sono anche facili da fare. I rustici spinaci e ricotta sono ottimi da servire anche in un buffet e li preparate con solo 3 ingredienti. I rustici con ricotta […]

Torciglioni di pasta sfoglia con tonno sono facili da fare e gustosissimi perfetti da servire come antipasto, per accompagnare un aperitivo, da servire in un buffet o come snack durante tutta la giornata. Come sicuramente saprete la pasta sfoglia è buona se consumata in giornata perché già il giorno dopo diventa molle e gommosa quindi […]