Sfogliatine con salame deliziose sfogliatine salate perfette da servire come antipasto, come torta salata monoporzione oppure per un aperitivo sfizioso. Queste sfogliatine sono molto belle da vedere e quindi le potete servire anche in un buffet, io ho usato del salame nostrano in alternativa potete usare anche del salame ungherese. Per preparare delle sfogliatine salate come queste avete bisogno di soli 4 ingredienti, ma sopratutto un rotolo di pasta sfoglia rettangolare perché con quella rotonda avrete scarto. Se volete servire anche degli altri antipasti con la pasta sfoglia guardate la mia raccolta troverete tante altre gustose idee. Ora andiamo a vedere come preparare le sfogliatine salate con il salame e se le provate fatemi sapere, Barbara
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per preparare le sfogliatine con salame
Strumenti
Procedimento per preparare le sfogliatine con salame


Iniziamo a preparare le sfogliatine con salame, srotolate la pasta sfoglia rettangolare, mettete il lato più lungo verso di voi e tagliate in 6 parti il lato più corto a metà e quello più lungo in 3 parti, otterrete cos’ 6 rettangoli.
Su ogni rettangolo praticate delle incisioni negli angoli come nella foto.


Mettete al centro un cucchiaino di formaggio spalmabile sono circa 10 g e stendetelo.
Mettete la fetta di salame sopra al formaggio.



Sollevate i bordi ritagliati, portateli tutti e quattro al centro e premete bene
Mettete al centro l’oliva senza nocciolo
Procedete in questo modo anche con le altre sfogliatine. Accendete il forno statico a 180 C° e quando sarà caldo infornate e fate cuocere per 20 minuti.
Quando le le sfogliatine con salame saranno pronte sfornatele e fatele raffreddare o servitele tiepide.

Come conservare le sfogliatine con salame
Per assaporare al meglio la fragranza della pasta sfoglia vi consiglio di consumarle in giornata, altrimenti si conservano in frigorifero per 1 giorno e poi le riscaldate
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