Raccolta di ricette: primi piatti
Con questa nuova raccolta di ricette ho deciso di radunare tutte le mie migliori ricette di primi piatti. Ce n’è…
Category: risotto
Risotto ai piselli e panna, ricetta primo piatto vegetariano
Il risotto ai piselli e panna è cremoso e delicato, perfetto per le cene primaverili. Io ho usato i piselli surgelati,…
Risotto alla banana, ricetta primo piatto vegetariano
Risotto alla banana?! Avete letto bene! 😉 tanto tempo fa avevo visto preparare questo piatto nel programma di Benedetta Parodi…
Risotto allo stracchino, ricetta primo piatto vegetariano
Il risotto allo stracchino è il risotto più cremoso in assoluto! Ha un gusto delicatissimo, ve lo consiglio. Ingredienti per…
Risotto alla barbabietola, ricetta primo piatto
L’idea del risotto alla barbabietola viene dal blog A pinch of Italy: avevo trovato la ricetta mesi fa e finalmente…
Risotto alla zucca, ricetta primo piatto vegano
Una ricetta semplice per preparare il risotto alla zucca. Pochi ingredienti per un piatto colorato e gustoso! Risotto alla zucca…
Risotto alla zucca e taleggio, ricetta primo piatto vegetariano
Quando si porta in tavola il risotto alla zucca e taleggio, sarà come avere il sole nel piatto! Ecco la…
Risotto al radicchio trevigiano, ricetta primo piatto
Il risotto al radicchio trevigiano l’ha preparato mio papà per ieri sera per cena. Il radicchio ce l’ha regalato un…
Risotto al pomodoro, ricetta primo piatto vegano
Se il risotto alla milanese è il risotto giallo… allora il risotto al pomodoro è il risotto rosso! 😛 Ingredienti:…
Risotto pere e cannella, ricetta primo piatto vegetariano
Risotto pere e cannella: ho preso ispirazione per questa ricetta da qui… mi è subito piaciuta l’idea di un risotto…
Risotto allo zafferano, ricetta primo piatto light
Questa è la versione light del classico risotto allo zafferano: non viene fatto il soffritto con burro e cipolla e…
Risotto con piselli, carote e Philadelphia, ricetta primo piatto vegetariano
Ecco il mio risotto con piselli, carote e Philadelphia! La ricetta l’ho trovata qui e dato che avevo tutti gli…
Risotto ai funghi, ricetta primo piatto
Risotto ai funghi… aaah, cosa c’è di più buono di un risotto ai funghi? Mi piace tantissimo… infatti dalla vacanza-lampo in…
Risotto con brodo di cappone, ricetta primo piatto light
A Natale il nonno cucina sempre il cappone bollito e arrosto… e dato che non si butta mai via nulla,…
Risotto birra e pancetta, ricetta primo piatto
Il risotto birra e pancetta è un primo piatto molto saporito! Dopo averlo preparato sarà necessario aprire le finestre, a…
