Pane con farina di riso, ricetta lievitato
Il pane con farina di riso l’ho preparato qualche giorno fa. Il gusto è particolare, diverso dal pane che si... Continua »
Categoria: lievitati salati
Chioccioline di pan brioche al burro e salvia, ricetta lievitato salato
Due sabati fa c’è stato il concerto per la presentazione del nuovo cd dell’orchestra in cui suono, i GMO (Giovani Musicisti... Continua »
Focaccine di kamut con provolone e piselli, ricetta lievitato con licoli
Lo spunto per preparare queste focaccine di kamut con provolone e piselli me l’ha dato questa ricetta del blog La Salsa... Continua »
Impasto per pizza con farina ai cinque cereali, ricetta lievitato salato
Per sperimentare, ho provato a creare un impasto per pizza con farina ai cinque cereali. Se siete amanti delle farine... Continua »
Focaccia alsaziana, ricetta lievitato salato
Non ho la certezza che questa sia veramente una focaccia alsaziana, ma la rivista da cui ho preso questa ricetta... Continua »
Pane pugliese, ricetta lievitato
L’anno scorso ho partecipato ad alcuni eventi online dedicati ai blogger di Giallozafferano. Non ero riuscita a partecipare all’evento ‘pane... Continua »
Pane al miele, ricetta lievitato
Questo pane al miele è super facile da fare e super buono! Quando sarà in forno vi profumerà la casa... Continua »
Pane al purè (pane con fiocchi di patate), ricetta lievitato
Avete mai provato a fare il pane al purè? 😀 in realtà non è fatto con il purè vero e... Continua »
Treccia di pan brioche farcita, ricetta lievitato salato
Se volete portare in tavola un buon pane farcito che sia anche bello da vedere, vi consiglio di preparare la... Continua »
Pane alla zucca e cereali, ricetta lievitato salato
Ecco una ricetta che ho trovato su un blog americano (qui). L’ho leggermente modificata per quanto riguarda la farina, e... Continua »
Treccia di pane al sesamo, ricetta lievitato
A casa mia non facciamo quasi mai il pane, lo compriamo sempre. Ma quando ho trovato la ricetta della treccia... Continua »
Roselline di pane al pesto, ricetta lievitato salato
Le roselline di pane al pesto sono perfette per quando avete ospiti. Sono molto scenografiche e gustose. Io le ho... Continua »
Pizza bianca pere e brie, ricetta lievitato salato
Vi piace il connubio pere e brie? E allora perché non provarlo sulla pizza? Ma non una pizza normale… infatti,... Continua »
Raccolta di ricette: i lievitati
Ecco il tema di questa raccolta di ricette: i lievitati! Trovo che una raccolta di ricette sia sempre utile. Si possono... Continua »
Pane ai cereali ripieno di lardo e fichi, ricetta lievitato salato
L’altro pomeriggio abbiamo raccolto i fichi, e ho trovato questa ricetta molto appetitosa. Ho provato a farla, ed ecco il... Continua »