Piccata alla milanese, ricetta piatto unico tipico svizzero
Con questa ricetta mi gioco il mio futuro e la possibilità di rimpatrio in Italia (previsto tra un paio d'anni):…
Alice nella cucina delle meraviglie
Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli
Portata: Secondi piatti
Filetti di lucioperca impanati con panko, ricetta secondo piatto di pesce
Abbiamo preparato i filetti di lucioperca impanati con panko al ristorante.Il panko è una specie di pangrattato giapponese, la forma…
Burger di broccoli e quinoa rossa, ricetta secondo piatto vegetariano
Non sono vegetariana, ma adoro le verdure e preparare prelibatezze come i burger di broccoli e quinoa rossa mi diverte…
Tortino di broccoli e patate, ricetta secondo piatto vegetariano
Sempre la solita storia: quando torno in Italia compro tantissima verdura ma poi non so più in che modo cucinarla!…
Melanzane ripiene, ricetta secondo vegetariano
La ricetta delle melanzane ripiene è a prova d’imbranato. Si preparano in un attimo e per la cottura basta abbandonarle…
Involtini di melanzane, ricetta secondo piatto light
La ricetta di questi deliziosi involtini di melanzane mi è stata data dalla Paola un paio di pomeriggi fa. Non…
Torta salata ai porri, ricetta vegetariana
Quest’anno nell’orto abbiamo tanti porri, e quando ho letto della torta salata ai porri, su un libro di cucina tedesca,…
Bollito di pollo, ricetta secondo piatto di carne con cottura in pentola a pressione
Ieri vi ho presentato la ricetta del bollito di manzo, oggi quella del bollito di pollo. La preparazione è la…