Curry di patate e spinaci servito con riso Jasmin (piatto unico)
Prima di prendere in gestione il ristorante devo ammettere di non aver avuto una grande conoscenza delle varie cucine del…
Alice nella cucina delle meraviglie
Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli
Categoria: senza uova
Crumble ai lamponi e mandorle, ricetta dolce
Mi sono perdutamente innamorata di questo crumble ai lamponi e mandorle.L'ho preparato quest'estate, complice una settimana di pioggia incessante mi…
Orecchiette fatte in casa, ricetta pasta fresca fatta in casa (vegan)
Non so perché, ma molti pensano che fare la pasta fresca sia difficile. Le orecchiette fatte in casa sono semplicissime…
Granola fatta in casa, ricetta dolce
Granola fatta in casa. E che cos’è?! Magari penserete sia muesli… e invece no. Appena dopo aver visto la ricetta…
Torta all’ananas e cocco, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza uova e senza grassi aggiunti)
La torta all’ananas e cocco è nata come torta da colazione, assaggiandola ho però realizzato che sarebbe perfetta anche per…
Burger di broccoli e quinoa rossa, ricetta secondo piatto vegetariano
Non sono vegetariana, ma adoro le verdure e preparare prelibatezze come i burger di broccoli e quinoa rossa mi diverte…
Ciambella al cacao, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza grassi e senza uova)
Questa ciambella al cacao è il dolce perfetto dopo i bagordi delle feste natalizie! Eh sì! Perché? E’ senza grassi,…
Galette alla banana e sciroppo d’acero, ricetta dolce (senza zuccheri aggiunti)
Avevo due banane da utilizzare e allora ho preparato la galette alla banana e sciroppo d’acero. Tempo fa avevo preparato…
Galette di mele e pere, ricetta dolce
E’ da tempo che mi ero segnata questa ricetta ( di Mangia Senza Pancia… una garanzia 😀 ). Ieri sono riuscita…
Raccolta di ricette: i dolci dell’ora del tè
Buonasera! Lo so, potrebbe essere un titolo un po’ fuori tempo massimo, dato che adesso piuttosto sarebbe l’ora della tisana……
Torta all’acqua al cacao, ricetta dolce light
Per preparare questa torta all’acqua al cacao, ho dovuto fare delle ricerche sul web e, dopo aver trovato molte ricette,…
Torta al cacao, ricetta dolce light (senza burro e senza uova)
Ormai ci ho preso gusto a fare le torte senza uova! Sono una vera furbata perché a casa mia inevitabilmente…
Torta alla banana, ricetta dolce vegano light (senza uova e senza grassi)
Ho preso spunto per la torta alla banana leggendo questa ricetta. A casa avevamo un po’ di banane mooolto mature,…
Torta cioccopere, ricetta dolce vegano (senza uova e senza burro)
Se conoscete Marco Bianchi avrete sicuramente sentito parlare della mitica torta cioccopere… credo sia il suo cavallo di battaglia! Un…
Pasta fresca di kamut fatta in casa, ricetta base vegana (senza uova)
Ecco un nuovo esperimento: la pasta fresca di kamut fatta in casa! Senza uova, solo con farina di kamut, acqua…