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Alice nella cucina delle meraviglie

Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli

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Categoria: senza uova

Curry di patate e spinaci servito con riso Jasmin (piatto unico)

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Scritto il 10 Maggio 202210 Maggio 2022
Pubblicato inPiatti unici , Primi piatti , Riso
Prima di prendere in gestione il ristorante devo ammettere di non aver avuto una grande conoscenza delle varie cucine del…
Crumble ai lamponi e mandorle, ricetta dolce

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Scritto il 28 Gennaio 202129 Gennaio 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci
Mi sono perdutamente innamorata di questo crumble ai lamponi e mandorle.L'ho preparato quest'estate, complice una settimana di pioggia incessante mi…
Orecchiette fatte in casa, ricetta pasta fresca fatta in casa (vegan)

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Scritto il 27 Gennaio 202127 Gennaio 2021
Pubblicato inPasta fresca , Primi piatti
Non so perché, ma molti pensano che fare la pasta fresca sia difficile. Le orecchiette fatte in casa sono semplicissime…
Granola fatta in casa, ricetta dolce

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Scritto il 13 Maggio 20167 Gennaio 2022
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Granola fatta in casa. E che cos’è?! Magari penserete sia muesli… e invece no. Appena dopo aver visto la ricetta…
Torta all’ananas e cocco, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza uova e senza grassi aggiunti)

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Scritto il 23 Aprile 201615 Gennaio 2021
Pubblicato inDolci , Torte
La torta all’ananas e cocco è nata come torta da colazione, assaggiandola ho però realizzato che sarebbe perfetta anche per…
Burger di broccoli e quinoa rossa, ricetta secondo piatto vegetariano

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Scritto il 30 Gennaio 201615 Gennaio 2021
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Non sono vegetariana, ma adoro le verdure e preparare prelibatezze come i burger di broccoli e quinoa rossa mi diverte…
Ciambella al cacao, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza grassi e senza uova)

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Scritto il 5 Gennaio 201615 Gennaio 2021
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Questa ciambella al cacao è il dolce perfetto dopo i bagordi delle feste natalizie! Eh sì! Perché? E’ senza grassi,…
Galette alla banana e sciroppo d’acero, ricetta dolce (senza zuccheri aggiunti)

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Scritto il 26 Ottobre 201515 Gennaio 2021
Pubblicato inDolci
Avevo due banane da utilizzare e allora ho preparato la galette alla banana e sciroppo d’acero. Tempo fa avevo preparato…
Galette di mele e pere, ricetta dolce

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Scritto il 21 Marzo 20158 Aprile 2016
Pubblicato indolce , frutta , frutta & verdura , senza uova , vegan & veggie , vegetariano
E’ da tempo che mi ero segnata questa ricetta ( di Mangia Senza Pancia… una garanzia 😀 ). Ieri sono riuscita…
Raccolta di ricette: i dolci dell’ora del tè

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Scritto il 9 Marzo 20151 Aprile 2016
Pubblicato inbiscotti , dolce , frutta , frutta & verdura , light , pasta frolla , raccolta di ricette , senza burro , senza grassi aggiunti , senza uova , torta , vegan & veggie , vegano , vegetariano
Buonasera! Lo so, potrebbe essere un titolo un po’ fuori tempo massimo, dato che adesso piuttosto sarebbe l’ora della tisana……
Torta all’acqua al cacao, ricetta dolce light

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Scritto il 5 Giugno 20141 Aprile 2016
Pubblicato indolce , light , senza uova , torta , Truvia , vegan & veggie , vegetariano
Per preparare questa torta all’acqua al cacao, ho dovuto fare delle ricerche sul web e, dopo aver trovato molte ricette,…
Torta al cacao, ricetta dolce light (senza burro e senza uova)

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Scritto il 2 Maggio 20146 Aprile 2016
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Ormai ci ho preso gusto a fare le torte senza uova! Sono una vera furbata perché a casa mia inevitabilmente…
Torta alla banana, ricetta dolce vegano light (senza uova e senza grassi)

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Scritto il 28 Aprile 20149 Aprile 2016
Pubblicato indolce , Eridania , frutta , frutta & verdura , light , senza burro , senza grassi aggiunti , senza uova , torta , Truvia , vegano
Ho preso spunto per la torta alla banana leggendo questa ricetta. A casa avevamo un po’ di banane mooolto mature,…
Torta cioccopere, ricetta dolce vegano (senza uova e senza burro)

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Scritto il 5 Aprile 201419 Novembre 2015
Pubblicato indolce , frutta , frutta & verdura , senza burro , senza uova , torta , vegano
Se conoscete Marco Bianchi avrete sicuramente sentito parlare della mitica torta cioccopere… credo sia il suo cavallo di battaglia! Un…
Pasta fresca di kamut fatta in casa, ricetta base vegana (senza uova)

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Scritto il 10 Marzo 20149 Dicembre 2015
Pubblicato inpasta , primo , ricette base , senza uova , vegano
Ecco un nuovo esperimento: la pasta fresca di kamut fatta in casa! Senza uova, solo con farina di kamut, acqua…

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