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Alice nella cucina delle meraviglie

Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli

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Categoria: primo

Pasta alla crema di asparagi e uova, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 1 Giugno 20221 Giugno 2022
Pubblicato inPasta , Primi piatti , Sughi e condimenti
Il simbolo della primavera in cucina, per me, sono gli asparagi! Oggi ho preparato la pasta alla crema di asparagi…
Curry di patate e spinaci servito con riso Jasmin (piatto unico)

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Scritto il 10 Maggio 202210 Maggio 2022
Pubblicato inPiatti unici , Primi piatti , Riso
Prima di prendere in gestione il ristorante devo ammettere di non aver avuto una grande conoscenza delle varie cucine del…
Pasta alla crema di broccoli e mandorle, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 5 Gennaio 20225 Gennaio 2022
Pubblicato inPasta , Primi piatti , Ricette vegane , Ricette vegetariane , Sughi e condimenti
Ultimamente il trucchetto che uso per mangiare tanta verdura è quello di usarla frullata per condire la pasta. Dallo stesso…
Risotto ai funghi champignon, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 4 Maggio 20214 Maggio 2021
Pubblicato inPrimi piatti , Ricette vegetariane , Riso
Che il risotto sia il mio piatto preferito, ormai, lo si sa. Adoro quello ai funghi porcini ma ho provato…
Crespelle agli asparagi, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 16 Aprile 202116 Aprile 2021
Pubblicato inAl forno , Piatti unici , Primi piatti , Ricette vegetariane
Con un po' di ritardo condivido con voi la ricetta delle crespelle agli asparagi, che sono state il nostro pranzo…
Risotto ai broccoli e Philadelphia, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 19 Marzo 202119 Marzo 2021
Pubblicato inPrimi piatti , Riso
Se c'è una cosa di cui non mi stuferei mai, è questa: il risotto! Come questo risotto ai broccoli e…
Lasagne al ragù di verdure, ricetta primo piatto vegetariano (senza lattosio)

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Scritto il 15 Febbraio 202115 Febbraio 2021
Pubblicato inPasta fresca , Primi piatti
Sto facendo un po' di dieta e allora ho creato questo piatto senza sensi di colpa: lasagne al ragù di…
Risotto ai ciudit (Risotto ai funghi chiodini), ricetta primo piatto vegano

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Scritto il 10 Febbraio 202110 Febbraio 2021
Pubblicato inPrimi piatti , Riso
Avrete già notato che ogni tanto mi piace sperimentare piatti vegani, come oggi: ecco il risotto ai ciudit (risotto ai…
Zuppa di cipolle, ricetta primo piatto light

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Scritto il 3 Dicembre 201530 Aprile 2021
Pubblicato inPrimi piatti , Zuppe, Minestre e Vellutate
[Click here for the recipe in English: onion soup]La zuppa di cipolle è molto delicata e perfetta per chi ama…
Insalata di orzo con zucchine, melanzane e peperoni grigliati, ricetta primo piatto vegano light

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Scritto il 25 Giugno 20158 Aprile 2016
Pubblicato infrutta & verdura , light , orzo , primo , vegan & veggie , vegano , verdura
Ma che bontà 🙂 insalata di orzo con zucchine, melanzane e peperoni grigliati. Io ho iniziato a grigliare la verdura…
Fregola con melanzane e pomodori freschi, ricetta primo piatto vegano

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Scritto il 21 Giugno 20158 Aprile 2016
Pubblicato infrutta & verdura , light , pasta , primo , vegan & veggie , vegano , verdura
La fregola con melanzane e pomodori freschi è un primo piatto estivo preparato con verdura fresca. Anche questo piatto è…
Pasta con fave, piselli e panna fresca, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 28 Marzo 20158 Aprile 2016
Pubblicato infrutta & verdura , legumi , pasta , primo , vegan & veggie , vegetariano , verdura
La pasta con fave, piselli e panna fresca è preparata con le primizie di primavera. Dal verduriere ho trovato fave…
Pasta con cavolfiore, broccoli e formaggio nostrano, ricetta primo piatto vegetariano

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Scritto il 24 Gennaio 2015
Pubblicato infrutta & verdura , pasta , pentola a pressione , primo , vegan & veggie , vegetariano , verdura
Ci sono! Ho passato due giorni a casa in Italia e sono stati due giorni produttivi per il blog. La…
Preparato per zuppa di lenticchie al curry, idea regalo di Natale

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Scritto il 6 Dicembre 20141 Dicembre 2015
Pubblicato infrutta & verdura , legumi , minestra , Natale , primo , vegan & veggie , vegetariano , verdura , zuppa
Secondo appuntamento per i regali di Natale homemade. Oggi vi spiego come confezionare il preparato per zuppa di lenticchie al…
Cous cous con verdure crude, ricetta primo piatto vegano light

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Scritto il 23 Giugno 201423 Ottobre 2014
Pubblicato incous cous , frutta & verdura , light , Molino Chiavazza , primo , vegan & veggie , vegano , verdura
Il cous cous con verdure crude è perfetto per l’estate. Si devono accendere i fornelli solo per qualche minuto, quanto…

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