Pasta alla crema di asparagi e uova, ricetta primo piatto vegetariano
Il simbolo della primavera in cucina, per me, sono gli asparagi! Oggi ho preparato la pasta alla crema di asparagi…
Alice nella cucina delle meraviglie
Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli
Categoria: primo
Curry di patate e spinaci servito con riso Jasmin (piatto unico)
Prima di prendere in gestione il ristorante devo ammettere di non aver avuto una grande conoscenza delle varie cucine del…
Pasta alla crema di broccoli e mandorle, ricetta primo piatto vegetariano
Ultimamente il trucchetto che uso per mangiare tanta verdura è quello di usarla frullata per condire la pasta. Dallo stesso…
Risotto ai funghi champignon, ricetta primo piatto vegetariano
Che il risotto sia il mio piatto preferito, ormai, lo si sa. Adoro quello ai funghi porcini ma ho provato…
Crespelle agli asparagi, ricetta primo piatto vegetariano
Con un po' di ritardo condivido con voi la ricetta delle crespelle agli asparagi, che sono state il nostro pranzo…
Risotto ai broccoli e Philadelphia, ricetta primo piatto vegetariano
Se c'è una cosa di cui non mi stuferei mai, è questa: il risotto! Come questo risotto ai broccoli e…
Lasagne al ragù di verdure, ricetta primo piatto vegetariano (senza lattosio)
Sto facendo un po' di dieta e allora ho creato questo piatto senza sensi di colpa: lasagne al ragù di…
Risotto ai ciudit (Risotto ai funghi chiodini), ricetta primo piatto vegano
Avrete già notato che ogni tanto mi piace sperimentare piatti vegani, come oggi: ecco il risotto ai ciudit (risotto ai…
Zuppa di cipolle, ricetta primo piatto light
[Click here for the recipe in English: onion soup]La zuppa di cipolle è molto delicata e perfetta per chi ama…
Insalata di orzo con zucchine, melanzane e peperoni grigliati, ricetta primo piatto vegano light
Ma che bontà 🙂 insalata di orzo con zucchine, melanzane e peperoni grigliati. Io ho iniziato a grigliare la verdura…
Fregola con melanzane e pomodori freschi, ricetta primo piatto vegano
La fregola con melanzane e pomodori freschi è un primo piatto estivo preparato con verdura fresca. Anche questo piatto è…
Pasta con fave, piselli e panna fresca, ricetta primo piatto vegetariano
La pasta con fave, piselli e panna fresca è preparata con le primizie di primavera. Dal verduriere ho trovato fave…
Pasta con cavolfiore, broccoli e formaggio nostrano, ricetta primo piatto vegetariano
Ci sono! Ho passato due giorni a casa in Italia e sono stati due giorni produttivi per il blog. La…
Preparato per zuppa di lenticchie al curry, idea regalo di Natale
Secondo appuntamento per i regali di Natale homemade. Oggi vi spiego come confezionare il preparato per zuppa di lenticchie al…
Cous cous con verdure crude, ricetta primo piatto vegano light
Il cous cous con verdure crude è perfetto per l’estate. Si devono accendere i fornelli solo per qualche minuto, quanto…