Torta di rose alla marmellata di mirtilli, ricetta lievitato dolce
Sono lieta di presentarvi la torta di rose alla marmellata di mirtilli! Erano mesi che non mettevo le mani in... Continua »
Categoria: lievitati
Impasto base per croissants alla panna e vaniglia, ricetta lievitato dolce
Questa è la ricetta dell’impasto base per croissants alla panna e vaniglia. Usatela per preparare morbide brioches da farcire come... Continua »
Torta di pan brioche al cocco, ricetta lievitato dolce
[Click here for the recipe in English] La torta di pan brioche al cocco è quello che ci vuole per... Continua »
Pane con farina di riso, ricetta lievitato
Il pane con farina di riso l’ho preparato qualche giorno fa. Il gusto è particolare, diverso dal pane che si... Continua »
Chioccioline di pan brioche al burro e salvia, ricetta lievitato salato
Due sabati fa c’è stato il concerto per la presentazione del nuovo cd dell’orchestra in cui suono, i GMO (Giovani Musicisti... Continua »
Pan brioche, ricetta lievitato dolce con licoli
Avevo già fatto un pan brioche al miele, qualche mese fa. Semplicissimo da fare, non si doveva nemmeno impastare e... Continua »
Focaccine di kamut con provolone e piselli, ricetta lievitato con licoli
Lo spunto per preparare queste focaccine di kamut con provolone e piselli me l’ha dato questa ricetta del blog La Salsa... Continua »
Impasto per pizza con farina ai cinque cereali, ricetta lievitato salato
Per sperimentare, ho provato a creare un impasto per pizza con farina ai cinque cereali. Se siete amanti delle farine... Continua »
Focaccia alsaziana, ricetta lievitato salato
Non ho la certezza che questa sia veramente una focaccia alsaziana, ma la rivista da cui ho preso questa ricetta... Continua »
Pane pugliese, ricetta lievitato
L’anno scorso ho partecipato ad alcuni eventi online dedicati ai blogger di Giallozafferano. Non ero riuscita a partecipare all’evento ‘pane... Continua »
Pane al miele, ricetta lievitato
Questo pane al miele è super facile da fare e super buono! Quando sarà in forno vi profumerà la casa... Continua »
Pane al purè (pane con fiocchi di patate), ricetta lievitato
Avete mai provato a fare il pane al purè? 😀 in realtà non è fatto con il purè vero e... Continua »
Treccia di pan brioche farcita, ricetta lievitato salato
Se volete portare in tavola un buon pane farcito che sia anche bello da vedere, vi consiglio di preparare la... Continua »
Pane alla zucca e cereali, ricetta lievitato salato
Ecco una ricetta che ho trovato su un blog americano (qui). L’ho leggermente modificata per quanto riguarda la farina, e... Continua »
Treccia di pane al sesamo, ricetta lievitato
A casa mia non facciamo quasi mai il pane, lo compriamo sempre. Ma quando ho trovato la ricetta della treccia... Continua »