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Cucina Siciliana e Norvegese

Categoria: Torte salate

Torta salata pasqualina senza uova sode

Torta salata pasqualina senza uova sode

Torta salata pasqualina senza uova sode una versione facile veloce e senza uova sode per chi come me non le ama tantissimo nella pizza. La Torta salata pasqualina senza uova sode comunque si può anche preparare con le uova sode se le amate o volete preparare […]

Torta salata con ricotta e asparagi

Torta salata con ricotta e asparagi

Torta salata con ricotta e asparagi  è un abbinamento veramente favoloso, il gusto dolce e delicato della ricotta si sposa benissimo con il gusto deciso e un pò amaro degli asparagi, i formaggi poi la rendono super golosa. Per questa torta salata ho usato un rotolo di […]

Torta salata con peperoni e bacon

Torta salata con peperoni e bacon

La torta salata con peperoni e bacon è una vera delizia da assaporare e servire. Un delizioso impasto morbido dentro e croccante fuori con un ripieno ricco e gustoso da leccarsi i baffi. Periodo di caldo e feste in giardino, preparate una deliziosa torta salata […]

Torta salata con bietole e ricotta

Torta salata con bietole e ricotta

La torta salata con bietole e ricotta è una vera delizia, semplice da preparare, gustosa e soprattutto leggera. Questo è il periodo giusto per preparare tanti piatti con le bietole, io le preferisco spesso agli spinaci perchè sono molto più dolci. Con poche mosse avrete […]

Torta salata con zucchine e salsiccia

Torta salata con zucchine e salsiccia

La torta salata con zucchine e salsiccia è una vera delizia. Sfiziosa, golosa e salva cena, sono sicura vi conquisterà. La torta salata con zucchine e salsiccia è molto particolare in quanto è molto cremosa e filante, per l’aggiunta della ricotta e della scamorza. Avete […]

Torta salata con verdure e scamorza

Torta salata con verdure e scamorza

La torta salata con verdure e scamorza è un piatto delizioso, sfizioso e pieno di gusto, perfetto da servire come piatto unico. La torta salata con verdure e scamorza è perfetta come piatto vegetariano saporito. La torta salata con verdure saltate in padella è talmente […]

Torta salata con ricotta e fave

Torta salata con ricotta e fave

La torta salata con ricotta e fave è un abbinamento dei tradizionali ripieni delle mpanate tipiche siciliane e precisamente della mia zona di Siracusa, Avendo  ricevuto dalla mia cara vicina delle meravigliose e fresche fave verdi direttamente raccolte dal suo orto, e avendo della ricotta fresca […]

Torta salata con patate e wurstel

Torta salata con patate e wurstel

Torta salata con patate e wurstel è una torta rustica molto golosa e semplice da preparare che conquisterà tutti anche i più piccoli. Una torta molto saporita e semplice da preparare perchè con pochi ingredienti si riesce a preparare un piatto da leccarsi i baffi. […]

Torta salata di tacchino – ricetta facile e veloce

Torta salata di tacchino – ricetta facile e veloce

La torta salata di tacchino è una ricetta semplice e veloce da preparare, piace tanto ai bambini ed è soprattutto molto deliziosa. La torta salata di tacchino è una torta che può anche considerarsi da riciclo, infatti se avete resti di tacchino, pollo, anatra o […]

Torta salata al salmone – ricetta senza lievito

Torta salata al salmone – ricetta senza lievito

La torta salata al salmone è una ricetta veramente semplice da preparare ma di un buono incredibile. Oltre ad essere buona è anche di bell’aspetto e quindi potete tranquillamente preparare per un buffet un pranzo tra amici ed è anche un modo molto semplice per […]

Torta salata rustica al cavolo rosso e scamorza

Torta salata rustica al cavolo rosso e scamorza

La torta salata rustica al cavolo rosso è una vera delizia di piatto unico oppure si può anche servire come contorno, io amo tanto il cavolo rosso perchè oltre ad avere un colore bello e che mette di buon umore ha tante vitamine e anti […]

Torta salata di cipolle e formaggio senza lievito – ricetta vegetariana

Torta salata di cipolle e formaggio senza lievito – ricetta vegetariana

La torta salata di cipolle e formaggio senza lievito è una vera delizia, spesso molti credono che il sapore sia molto intenso delle cipolle ma la macerazione nell’acqua fredda e la cottura per caramellarle un pò  rende questa torta salata una vera golosità. Parola di […]

Torta salata ai carciofi patate e scamorza

Torta salata ai carciofi patate e scamorza

La torta salata ai carciofi patate e scamorza è un delizioso piatto croccante e friabile fuori e morbido e cremoso all’interno. Un piatto che piacerà a tutti in famiglia anche ai più piccoli credetemi che spesso fanno i capricci per i carciofi. Il piatto non […]

La quiche lorraine estiva

La quiche lorraine estiva

La quiche lorraine estiva è nata dalla voglia di avere una torta salata pronta da portare con me sotto l’ombrellone o da trovare pronta al ritorno dal mare… 😉 La versione estiva è data dal fatto che non uso tante uova e panna in moda […]