Panino pomodori e funghi

Panino pomodori e funghi

Panino pomodori e funghi Per la categoria panini, vi diamo un’idea su come realizzare questo fantastico panino pomodori e funghi. Semplice, veloce e buonissimo, questo panino è il salva cena da realizzare quando si è troppo stanchi per cucinare qualcosa di troppo complicato.. 😉 Questi gli ingredienti che vi serviranno... Continua »
Pettole Brindisine

Pettole Brindisine

Pettole Brindisine Le pettole Brindisine sono un piatto tipico pugliese e la nostra versione, appunto, è la verisone di Brindisi. Sono semplicissime e veloci da preparare e vengono fatte per la vigilia e per la festa dell’Immacolata, il 7 e l’8 dicembre. Ogni anno mi ripromettevo di prepararle per il... Continua »
Paninetti farciti al forno

Paninetti farciti al forno

Paninetti farciti al forno Ieri sera faceva freddo e avevo voglia di qualcosa di caldo, avevo del pane che non mi andava di buttare e quindi è nata questa ricetta: i Paninetti farciti al forno. I nostri paninetti farciti al forno, possono essere serviti come antipasto o come controno ad... Continua »
Focaccine con lardo

Focaccine con lardo

Oggi vi presentiamo le focaccine con lardo, semplice pane cotto al forno con sopra il lardo che le da quel sapore ottimo e antico che mi ricorda i giorni di festa, quando da piccolina andavo a casa dei miei nonni e il pane e lardo non mancava mai.. 🙂 Per... Continua »
Focaccine salate

Focaccine salate

Focaccine salate   Vi ho mai detto che amo i lievitati? Mi fanno davvero impazzire.. al naturale con solo il sale, con i pomodorini, con origano ecc ecc.. queste focaccine salate ancor di più. E sono anche semplicissime da preparare 😀 Questi sono gli ingredienti che vi serviranno:   500... Continua »
Focaccia con pomodorini

Focaccia con pomodorini

Focaccia con pomodorini Per la cena di ieri ho preparato una focaccia semplice, veloce e saporita: la focaccia con pomodorini. Amo i rustici in generale ma questa è proprio la mia preferita. Questi sono gli ingredienti che servono per prepararla: 500 gr di farina 2 cucchiaini di sale 1 bustina... Continua »
Calzoni

Calzoni

Per la cena di ieri ho preparato i calzoni, un piatto che amo e che faccio spesso a casa mia. Io amo tutto ciò che è rustico e che risolve al volo il problema cena. Ecco gli ingredienti e le dosi che vi serviranno per prepararli.. Per l’impasto: 1 kg... Continua »
Focaccia bianca

Focaccia bianca

Focaccia bianca Buon pomeriggio,la sera avete voglia di focaccia ma poca voglia di star li ad impastare e lasciar lievitare molte ore? Vi proponiamo la nostra versione di focaccia che non necessita di molto impasto ne di molte ore di lievitazione. Questa è la versione in bianco. Per realizzarla vi... Continua »
Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive In questi giorni stiamo sperimentando un po di versioni di focaccia; eravamo un po carenti nella sezione lievitati quindi ci stiamo dando da fare per recuperare. Oggi vi proponiamo la focaccia pomodorini e olive, velocissima da preparare, ottimamente riuscita. Vi consiglio di provarla. Per realizzarla vi... Continua »
Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

Per il giorno di pasquetta ho preparato la focaccia al rosmarino (anche questa, come i brownies al cioccolato, è una ricetta di Lorraine Pascale)… e, come tutte le sue ricette, è semplice e veloce da preparare.. Questi sono gli ingredienti che servono per prepararla: 500 gr di farina 2 cucchiaini... Continua »