Popcake Red Velvet

Popcake Red Velvet

Popcake Red Velvet Questa di oggi che vi vogliamo condividere è un’idea di riciclo,quando vi avanza della ciambella,del pan di spagna o avete delle merendine che i vostri bimbi non mangiano più , sbriciolandole otterrete dei buonissimi cake pop. La versione di oggi è per S.Valentino , quindi l’abbiamo trasformato... Continua »
Cuori di red velvet

Cuori di red velvet

Cuori di red velvet S.Valentino è la giornata in cui si preparano delle cenette a lume di candela;abbiamo pensato a un dolce che racchiude il rosso dell’amore e la dolcezza di una crema al mascarpone…vi assicuro un’ accoppiata vincente. Per realizzarli vi occorre: (dose per due stampi da 22 cm)... Continua »
Cuoricini glassati

Cuoricini glassati

Cuoricini glassati San valentino,la festa dell’amore,perchè non prepariamo questi semplicissimi biscotti glassati al limone? E allora tutti mani in pasta 😀 Per prepararli occorre: 300 gr di farina 00, 1/2 bustina di lievito per dolci, 130 gr di zucchero, 1 tuorlo, 125 di yogurt alla vaniglia, 100 gr di burro... Continua »
Cuoricini di frolla

Cuoricini di frolla

Cuoricini di frolla San Valentino è alle porte, e noi da romantiche quali siamo, abbiamo pensato di preparare questi biscottini da servire per la cena. La dose è per più dolcini, ma se prevedete di farne solo due vi conviene dimezzare le dosi. Per realizzarle ho usato: Per la frolla:... Continua »
Torta cioccolato e fragole

Torta cioccolato e fragole

Oggi vi presentiamo la torta cioccolato e fragole senza uova e senza burro.. vi sembrerà strano ma vi assicuro che, anche senza questi ingredienti, questo dolce è davvero fantastico e anche semplice da preparare. Per prepararlo vi servono: 200 gr di farina “00” 250 gr di zucchero semolato 75 gr... Continua »
Barchette alle fragole

Barchette alle fragole

Barchette alle fragole Buon pomeriggio, tempo di fragole e da amante di questo frutto mi piace inserirlo nelle mie ricette. Oggi ho sperimentato una nuova pasta frolla, un po più delicata della mia ma adattissima per dolcetti mignon  come queste barchette. Per realizzarle ho usato: Per la frolla: 300 gr.... Continua »
Tortino dal cuore morbido bianco

Tortino dal cuore morbido bianco

Oggi amici voglio presentarvi un dolce fantastico che amo profondamente: il tortino dal cuore morbido bianco. E’ un dolce a cui proprio non riesco a rinunciare. oltre che buono è anche comodissimo perchè si può tenere in congelatore per poi cuocerlo direttamente (senza scongelarlo) quando magari avete ospiti dell’ultimo momento..... Continua »