Crocchette di prosciutto

Crocchette di prosciutto

Crocchette di prosciutto Girovagando su internet mi è capitata a tiro questa ricetta , e naturalmente come tutte le ricette che vi proponiamo è sempre molto veloce da preparare . È ideale come aperitivo o come finger food, potete proporla anche per i vostri buffet salati. Scopriamo insieme come realizzare... Continua »
Pettole Brindisine

Pettole Brindisine

Pettole Brindisine Le pettole Brindisine sono un piatto tipico pugliese e la nostra versione, appunto, è la verisone di Brindisi. Sono semplicissime e veloci da preparare e vengono fatte per la vigilia e per la festa dell’Immacolata, il 7 e l’8 dicembre. Ogni anno mi ripromettevo di prepararle per il... Continua »
Alberelli di Natale

Alberelli di Natale

Alberelli di Natale Questa di oggi più che una ricetta è un’idea di presentazione: Gli Alberelli di Natale. Non aspettatevi dosi e quantità, perchè variano in base a quante persone avrete a pranzo e a seconda dei vostri gusti. Per realizzare gli alberelli ci occorre: Pane per tramezzini rettangolare, Prosciutto... Continua »
Spirali di sfoglia

Spirali di sfoglia

Spirali di sfoglia Sempre per il menù di Natale, vogliamo darvi delle idee per comporre un’ipotetica cena o pranzo delle feste. Quello di oggi è uno stuzzichino da portare in tavola come antipasto o se prevedete di fare un buffet. Una sfoglia che si intreccia intorno al wurstel e alle... Continua »
Paninetti farciti al forno

Paninetti farciti al forno

Paninetti farciti al forno Ieri sera faceva freddo e avevo voglia di qualcosa di caldo, avevo del pane che non mi andava di buttare e quindi è nata questa ricetta: i Paninetti farciti al forno. I nostri paninetti farciti al forno, possono essere serviti come antipasto o come controno ad... Continua »
Panini ripieni al forno

Panini ripieni al forno

Panini ripieni al forno Sapete quando girando su internet vedete quel video che vi fa venire voglia di mangiare anche lo schermo? ecco quello che mi è successo l’altro pomeriggio quindi, ho deciso di rifare quella ricetta modificandola con gli ingredienti che avevo in casa. Il risultato è stato ottimo;... Continua »
Rotoli di carasau

Rotoli di carasau

Rotoli di carasau Buon pomeriggio amici, la ricetta che vi consigliamo oggi ha qualcosa di Sardo e particolare: rotoli di carasau. Non sapevo cosa preparare per cena e mi son detta “perché non provare a fare qualcosa di gustoso utilizzando pochi ingredienti?” Così mi è capitato il pane carasau tra... Continua »
Mummie di Halloween

Mummie di Halloween

Mummie di Halloween Anche noi ci siamo lasciate corrompere da questa festa che arriva da fuori, ma che fare? se ci chiedete ricette a tema eccovi accontentate. Più che una ricetta,è un idea facile per un antipasto per questa festa: le Mummie di Halloween. Per realizzarle occorre: Rotoli di pasta... Continua »
Focaccine salate

Focaccine salate

Focaccine salate   Vi ho mai detto che amo i lievitati? Mi fanno davvero impazzire.. al naturale con solo il sale, con i pomodorini, con origano ecc ecc.. queste focaccine salate ancor di più. E sono anche semplicissime da preparare 😀 Questi sono gli ingredienti che vi serviranno:   500... Continua »
Torta salata alle zucchine

Torta salata alle zucchine

Torta salata alle zucchine Buon pomeriggio a tutti, oggi vi proponiamo una ricetta saporitissima: la ricetta della torta salata alle zucchine. Domani è la festa del primo maggio e di solito io vado a fare una scampagnata quindi amo preparare piatti rustici e questo è uno dei miei preferiti. Per... Continua »