Pettole Brindisine

Pettole Brindisine

Pettole Brindisine Le pettole Brindisine sono un piatto tipico pugliese e la nostra versione, appunto, è la verisone di Brindisi. Sono semplicissime e veloci da preparare e vengono fatte per la vigilia e per la festa dell’Immacolata, il 7 e l’8 dicembre. Ogni anno mi ripromettevo di prepararle per il… Continua a leggere
Alberelli di Natale

Alberelli di Natale

Alberelli di Natale Questa di oggi più che una ricetta è un’idea di presentazione: Gli Alberelli di Natale. Non aspettatevi dosi e quantità, perchè variano in base a quante persone avrete a pranzo e a seconda dei vostri gusti. Per realizzare gli alberelli ci occorre: Pane per tramezzini rettangolare, Prosciutto… Continua a leggere
Mummie di Halloween

Mummie di Halloween

Mummie di Halloween Anche noi ci siamo lasciate corrompere da questa festa che arriva da fuori, ma che fare? se ci chiedete ricette a tema eccovi accontentate. Più che una ricetta,è un idea facile per un antipasto per questa festa: le Mummie di Halloween. Per realizzarle occorre: Rotoli di pasta… Continua a leggere