Crocchette di prosciutto
Crocchette di prosciutto Girovagando su internet mi è capitata a tiro questa ricetta , e naturalmente come tutte le ricette che vi proponiamo è sempre molto veloce da preparare . È ideale come aperitivo o come finger food, potete proporla anche per i vostri buffet salati. Scopriamo insieme come realizzare…
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Pettole Brindisine
Pettole Brindisine Le pettole Brindisine sono un piatto tipico pugliese e la nostra versione, appunto, è la verisone di Brindisi. Sono semplicissime e veloci da preparare e vengono fatte per la vigilia e per la festa dell’Immacolata, il 7 e l’8 dicembre. Ogni anno mi ripromettevo di prepararle per il…
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Alberelli di Natale
Alberelli di Natale Questa di oggi più che una ricetta è un’idea di presentazione: Gli Alberelli di Natale. Non aspettatevi dosi e quantità, perchè variano in base a quante persone avrete a pranzo e a seconda dei vostri gusti. Per realizzare gli alberelli ci occorre: Pane per tramezzini rettangolare, Prosciutto…
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Spirali di sfoglia
Spirali di sfoglia Sempre per il menù di Natale, vogliamo darvi delle idee per comporre un’ipotetica cena o pranzo delle feste. Quello di oggi è uno stuzzichino da portare in tavola come antipasto o se prevedete di fare un buffet. Una sfoglia che si intreccia intorno al wurstel e alle…
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Paninetti farciti al forno
Paninetti farciti al forno Ieri sera faceva freddo e avevo voglia di qualcosa di caldo, avevo del pane che non mi andava di buttare e quindi è nata questa ricetta: i Paninetti farciti al forno. I nostri paninetti farciti al forno, possono essere serviti come antipasto o come controno ad…
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Panini ripieni al forno
Panini ripieni al forno Sapete quando girando su internet vedete quel video che vi fa venire voglia di mangiare anche lo schermo? ecco quello che mi è successo l’altro pomeriggio quindi, ho deciso di rifare quella ricetta modificandola con gli ingredienti che avevo in casa. Il risultato è stato ottimo;…
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Rotoli di carasau
Rotoli di carasau Buon pomeriggio amici, la ricetta che vi consigliamo oggi ha qualcosa di Sardo e particolare: rotoli di carasau. Non sapevo cosa preparare per cena e mi son detta “perché non provare a fare qualcosa di gustoso utilizzando pochi ingredienti?” Così mi è capitato il pane carasau tra…
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Mummie di Halloween
Mummie di Halloween Anche noi ci siamo lasciate corrompere da questa festa che arriva da fuori, ma che fare? se ci chiedete ricette a tema eccovi accontentate. Più che una ricetta,è un idea facile per un antipasto per questa festa: le Mummie di Halloween. Per realizzarle occorre: Rotoli di pasta…
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Focaccine salate
Focaccine salate Vi ho mai detto che amo i lievitati? Mi fanno davvero impazzire.. al naturale con solo il sale, con i pomodorini, con origano ecc ecc.. queste focaccine salate ancor di più. E sono anche semplicissime da preparare 😀 Questi sono gli ingredienti che vi serviranno: 500…
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Torta salata alle zucchine
Torta salata alle zucchine Buon pomeriggio a tutti, oggi vi proponiamo una ricetta saporitissima: la ricetta della torta salata alle zucchine. Domani è la festa del primo maggio e di solito io vado a fare una scampagnata quindi amo preparare piatti rustici e questo è uno dei miei preferiti. Per…
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