Alberelli di Natale
Questa di oggi più che una ricetta è un’idea di presentazione: Gli Alberelli di Natale. Non aspettatevi dosi e quantità, perchè variano in base a quante persone avrete a pranzo e a seconda dei vostri gusti.
Per realizzare gli alberelli ci occorre:
- Pane per tramezzini rettangolare,
- Prosciutto cotto,
- Lattuga,
- Maionese,
- Mele gialle e rosse.
Prendiamo il pane per tramezzini e stendiamolo leggermente con un mattarello.
Ritagliamo con un taglia pasta a forma di stella tante stelline .
Spalmiamo le stelline con un velo di maionese, farciamole con il prosciutto cotto e la lattuga (le più precise potranno usare il taglia pasta per incidere anche prosciutto e lattuga).
Componiamo l’alberello sovrapponendo tre o quattro stelline farcite, creando così gli Alberelli di Natale.
Ora non vi resta che sistemarli su un bel piattino natalizio eil gioco è fatto.. 😉 Io gli ho chiusi con uno stecchino su cui ho messo come punta dell’albero una stellina di mela.
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