La mia casa è esposta al sole tutto il giorno e in cucina ……..si boccheggia,quindi piatti veloci ma sempre gustosi .
ingredienti x 4 persone
500 gr di pasta
un pacchetto olive verdi snocciolate e uno di olive nere
acciughe (nella quantità che preferite)
capperi
pomodorini
mozzarella
basilico
tonno
olio
sale qb
lavate i pomodorini tagliateli in quattro parti e strizzateli un pò,tritate i capperi, spezzettate le acciughe,aggiungete le olive, il tonno,la mozzarella il basilico e l’olio con una spolveratina di sale, lasciate insaporire x un 2 ore
cuocete la pasta al dente scolatela e versatela nel sugo crudo ,lasciate raffreddare e….buon appetito!!!!!