Ciambellone della nonna al farro
Buongiorno amici di Miele e Cannella, vi ricordate il ciambellone della nonna? Stavolta l'ho fatto con farina di farro integrale, l'ho cotto col fornetto Versilia e l'ho arricchito con dadini di cioccolato, facile veloce e goloso.
Continua a leggere
Ciambella al farro con fornetto Versilia
Buongiorno amici di Miele e Cannella, ecco un'altro dolce preparato con farina di farro e cotto nel fornetto Versilia. Una ricetta semplice che può essere cotta anche in forno, se volete potete usare la farina 00 o integrale di grano.Io ho guarnito con frutti rossi, invece di metterli sopra come…
Continua a leggere
Zeppole di San Giuseppe al forno
Buongiorno amici di Miele e Cannella, oggi è la festa del papà e il dolce tipico di questa ricorrenza è la zeppola di San Giuseppe, allora auguri a tutti i papà e preparate insieme a me queste zeppole. Io le ho cotte in forno, in questo modo rimangono più leggere…
Continua a leggere
Muffins ai frutti rossi-con farina di farro
Buongiorno amici di Miele e Cannella, per questi muffins ho usato la farina di farro, per gli intolleranti al grano come me, è una ricetta perfetta e golosa. Ho insaporito questi muffins con un mix di frutti rossi essiccati: mirtilli neri, mirtilli rossi e bacche di goji. La ricetta dei…
Continua a leggere
Crespelle ai funghi e mascarpone
Benvenuti su Miele e Cannella, le feste stanno finendo, è rimasta solo l'epifania, poi si torna alla vita di tutti i giorni. Se siete di quelli che non ne possono più di carne e pesce di cui si sono abbuffati sotto le feste, ma vogliono preparare lo stesso un bel…
Continua a leggere
Pandoro ripieno di crema al torroncino
Buongiorno amici di Miele e Cannella, il dolce di Natale non può essere altro che un bel pandoro ripieno, buono e molto scenografico. Il ripieno ideale e meno stucchevole, credetemi è questo con crema al torroncino, una crema pasticcera fatta col torrone bianco sciolto e "alleggerita" con della panna montata.…
Continua a leggere
Corona di pan brioche con farina di farro
Buongiorno amici di Miele e Cannella, ecco un altra ricetta fatta con la base del rotolo di pan brioche ottima sia per ricette dolci che per ricette salate. Questa corona dolce è fatta con solo farina di farro, l'ho farcita con la mia confettura di ciliegie "condita" con caffè in…
Continua a leggere
Crostata di mele e crema pasticcera
Buongiorno amici di Miele e Cannella, la crostata di mele con crema pasticcera è un dolce fresco adatto all'ora del tè e al fine pasto. Io la preparo con la mia pasta frolla all'olio aromatizzata al marsala, una crema pasticcera classica aromatizzata alla cannella e lucido le mele con una…
Continua a leggere
Corona di pan brioche – centrotavola natalizio
Bentornati su Miele e Cannella, se avete letto il precedente articolo sarete sicuramente curiosi di sapere come ho farcito e che forma ho dato alla metà rimasta della pasta da pan brioche. Per che non l'avesse letto vi dico che con questa ricetta si possono realizzare due pan brioche, io…
Continua a leggere
Cavolfiore gratinato
Benvenuti su Miele e Cannella, ecco un altro piatto di riciclo che è più goloso dell'originale!!! Si perché di solito alla sera come contorno cuocio i cavolfiori al vapore e li condisco con olio e sale, un contorno semplice che piace a tutti, ma ne faccio sempre in abbondanza così…
Continua a leggere
Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario