Ingredienti per 12 coppette :
500 ml di cioccolata in tazza già pronta SPRAY PAN
1 cucchiaio di amido di grano
50 g di cioccolata bianca per creare i fiocchetti
Servite nelle coppette ATMOSFERA ITALIANA
Preparazione :
In un pentolino scaldate la cioccolata in tazza , aggiungete l’amido , portate ad ebollizione e lasciate cuocere per 2 minuti ; togliete dal fuoco e fate raffreddare per un po’ , quindi , versate nelle coppette e mettete in frigo . Intanto foderate una teglia con carta da forno , sciogliete il cioccolato bianco e mettetelo in una siringa per dolci , quindi , fate delle decorazioni a piacere ( io ho creato dei fiocchetti ) direttamente sulla carta forno e lasciate raffreddare . Staccate delicatamente ogni decorazione ed adagiatela sulla cioccolata ormai solidificata .
