Torta della massaia golosa
Ingredienti : Per la pasta frolla : 600 g di farina di grano tenero 00 MOLINO CHIAVAZZA 300 g di zucchero 300 g di burro 4 tuorli Per il ripieno : 500 ml di crema pasticcera SPRAY PAN 1 busta da 24 g di Latte di Mandorla in polvere LA MANDORLE…
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Tentazione di caffè e panna
Ingredienti :250 g di pasticcini al caffè Caffettini LOISONq.b. dragèes al caffè MIRCO DELLA VECCHIA1 ViaLat Spray ( panna a ridotto contenuto di lattosio ) SPRAY PAN Preparazione :Spruzzate un pò di panna nei contenitori , adagiatevi un pasticcino al caffè , ricoprite di nuovo con la panna e fate…
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La pastiera con crema pasticcera
Ingredienti : per la pasta: 350 g di farina antigrumi MOLINO CHIAVAZZA 170 g di burro 350 g di zucchero 3 uova per il ripieno: 400 g di ricotta 1 confezione di grano cotto 50 g di scorze di cedro candito 2 fialette di fiori d’arancio un pizzico di cannella in polvere 30 g…
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Torta di compleanno un po’ speciale
Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mio padre : lui a scelto tutti gli accostamenti ed io li ho realizzati . Era una vera delizia ! Ingredienti :Per la torta :4 uova280 g di farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MOLINI 240g di burro240 g di…
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Panna cotta in coppette Atmosfera Italiana
Ingredienti per 12 coppette :500 ml di panna cotta già pronta SPRAY PAN1/2 bicchierino di rumq.b. amarene LES GRIOTTINES ® Servite in coppette ATMOSFERA ITALIANA Preparazione :Scaldate in un pentolino la panna cotta , togliete dal fuoco ed aggiungete il rum , quindi , versatela nelle coppette e mettete tutto…
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Cioccolata in coppetta Atmosfera Italiana
Ingredienti per 12 coppette :500 ml di cioccolata in tazza già pronta SPRAY PAN1 cucchiaio di amido di grano50 g di cioccolata bianca per creare i fiocchetti Servite nelle coppette ATMOSFERA ITALIANA Preparazione :In un pentolino scaldate la cioccolata in tazza , aggiungete l’amido , portate ad ebollizione e lasciate cuocere…
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Crostatine fantasia
Ingredienti per 6 crostatine : Per la pasta frolla la ricetta la trovate qui ( lo stesso procedimento e la stessa dose , basta solo dividere la pasta frolla in 6 formine da 10-12 cm di diametro ) ; per preparare la pasta frolla ho utilizzato burro IN.AL.PI. . Per la crema…
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Crostata di primavera
Ogni sabato c’è una ricorrenza : la volta scorsa il mio onomastico , oggi l’anniversario di matrimonio dei miei genitori , 23 anni di matrimonio . E per festeggiare questo evento , ho pensato bene di preparare un dolce buonissimo , la crostata di frutta , che piace sia a…
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Millefoglie con panna e fragole
Salve a tutte voi , carissime foodblogger ! Quest’oggi essendo il mio onomastico ( o meglio , uno dei miei onomastici , visto che ho 2 nomi ) ho deciso di preparare il mio dolce preferito : la millefoglie con panna e fragole ! Così mi sono organizzata ed ho…
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Crostata profumata al limone
Ingredienti : Per la pasta frolla : la ricetta la trovate qui Per la pasta frolla ho utilizzato farina Antigrumi MOLINO CHIAVAZZA Nell’impasto della pasta frolla ho aggiunto anche 1 cucchiaio di AROMA SPUMADORO la scorza grattugiata di 1 limone Per la crema : 1 confezione da 500 ml di…
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Tiramisu senza uova
Tiramisu senza uova Oggi ho preparato un delizioso tiramisu senza uova : vi assicuro che è davvero buono ed è un’ottima variante del classico tiramisù con le uova ; vi dirò di più, io l’ho preferito (ma non solo io, i miei ospiti hanno gradito molto) di gran lunga rispetto…
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