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Tag: frittura

Gambi di carciofi cimaroli fritti
Pubblicato inContorni, Verdure cotte

Gambi di carciofi cimaroli fritti

zialora Scritto il 28 Febbraio 201728 Febbraio 2017
Ho preparato dei gambi di carciofi cimaroli fritti perchè avevo per le mani dei carciofi romaneschi di una bellezza strepitosa:…
Come preparare latterini fritti
Pubblicato inAntipasti, Secondi, Secondi di pesce

Come preparare latterini fritti

zialora Scritto il 20 Gennaio 201720 Gennaio 2017
Su come preparare latterini fritti io ho la mia personale opinione: sono più buoni se privati della testa. Forse…
Baccalà fritto con pastella con lievito di birra
Pubblicato inAntipasti, Secondi, Secondi di pesce

Baccalà fritto con pastella con lievito di birra

zialora Scritto il 31 Dicembre 201614 Novembre 2018
Il baccalà fritto con pastella preparata con lievito di birra e senza uovo è veramente goloso, la crosticina croccante…
Bastoncini di pollo fritti croccanti
Pubblicato inSecondi, Secondi di carne

Bastoncini di pollo fritti croccanti

zialora Scritto il 7 Agosto 20166 Agosto 2016
I bastoncini di pollo fritti croccanti sono tanto semplici da preparare quanto irresistibili. Petto di pollo fresco, una…
Patate fritte impanate
Pubblicato inContorni

Patate fritte impanate

zialora Scritto il 30 Giugno 201628 Gennaio 2018
Le patate fritte impanate sono un contorno sfizioso da non perdere nel periodo delle patate novelle che hanno un…
Funghi fritti con pastella
Pubblicato inContorni

Funghi fritti con pastella

zialora Scritto il 23 Febbraio 201622 Febbraio 2016
La ricetta dei funghi fritti con pastella croccanti e facili da preparare mi giunge da mia suocera. Un…
Portafogli di petto di pollo fritti
Pubblicato inSecondi, Secondi di carne

Portafogli di petto di pollo fritti

zialora Scritto il 23 Agosto 201516 Ottobre 2016
I portafogli di petto di pollo fritti sono un piatto sostanzioso e saporito che si prepara in poco…
Melanzane fritte con pastella
Pubblicato inContorni

Melanzane fritte con pastella

zialora Scritto il 16 Agosto 201517 Gennaio 2016
Le melanzane fritte con pastella sono un contorno semplice  che si prepara in poco tempo e come i fritti in…
Frittelle di fiori di zucca
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Ricette estive

Frittelle di fiori di zucca

zialora Scritto il 4 Luglio 201516 Agosto 2016
Le frittelle di fiori di zucca sono una ricetta campana molto diffusa anche con il nome di pizzette…
Fiori di zucca fritti croccanti
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Ricette estive

Fiori di zucca fritti croccanti

zialora Scritto il 27 Giugno 201516 Agosto 2016
I fiori di zucca fritti croccanti sono molto sfiziosi, semplici da preparare, e sono ideali come contorno o…
Fettine impanate fritte
Pubblicato inSecondi, Secondi di carne

Fettine impanate fritte

zialora Scritto il 19 Maggio 20152 Luglio 2016
Le fettine impanate fritte sono buonissime e particolarmente apprezzate dai giovani. Deliziose calde e gustose fredde sono ideali…
Carciofi fritti con pastella
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Festività, Pasqua

Carciofi fritti con pastella

zialora Scritto il 12 Febbraio 201516 Agosto 2016
I carciofi fritti con pastella sono un contorno appetitoso oppure un antipasto che si prepara in poco tempo.…
Castagnole al limoncello aroma inconfondibile
Pubblicato inCarnevale, Dolci

Castagnole al limoncello aroma inconfondibile

zialora Scritto il 7 Febbraio 201516 Gennaio 2017
Le castagnole al limoncello hanno un sapore aromatico e gradevole. Il procedimento è lo stesso delle castagnole che…
Polpette di merluzzo
Pubblicato inSecondi, Secondi di pesce

Polpette di merluzzo

zialora Scritto il 13 Gennaio 201526 Gennaio 2016
Le polpette di merluzzo sono molto gustose e gradite anche a chi non ama molto mangiare il pesce.…
Cardo o gobbo fritto con pastella
Pubblicato inContorni

Cardo o gobbo fritto con pastella

zialora Scritto il 4 Dicembre 201417 Gennaio 2016
Il cardo o gobbo fritto con pastella è un contorno saporito e facile da cucinare. Occorrono due tempi…
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Ciao, mi chiamo Lora, sono umbro-marchigiana. Semplicità, freschezza e qualità degli ingredienti sono la mia ispirazione. Grazie a chi passa per le mie pagine e buona cucina a tutti.

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