DOLCI CON LA RICOTTA PER PASQUA , raccolta di dolci, crostate e torte con la ricotta ideali da preparare a Pasqua, in realtà sono buoni tutto l’anno, ma a Pasqua se penso ad un dolce mi viene sempre in mente la una ricetta con la ricotta, che sia la pastiera o la crostata di ricotta che prepariamo noi a Roma, insomma la ricotta a Pasqua ci sta proprio bene, ma non solo nelle crostate, anche in torte soffici o dolcetti veloci e perché no, anche nei biscotti, potete davvero giocare di fantasia!
Ormai da anni per me la ricotta è diventata il sostituto del burro nelle torte soffici e nei ciambelloni.
Le ricette dolci con la ricotta che vi lascio in questa raccolta di Pasqua sono molto semplici e tutte perfette da preparare in anticipo, ovviamente se si parla di PASTIERA NAPOLETANA o di CROSTATA DI RICOTTA ROMANA vanno preparate rigorosamente in anticipo.
Nella raccolta non troverete solo crostate ovviamente, ma anche torte soffici alla ricotta.
Vediamo come fare i dolci con la ricotta per Pasqua!
E se li provate… fatemi sapere!
Vale
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Ottime ricette!
grazie mille Sandra!