Il risotto con agretti, Angelico del grappa e sumac è un piatto che unisce sapori intensi e contrastanti…
Questa torta salata alle zucchine, una quiche semplificata e allegerita (per questo quasi-quiche), è un piatto composto da…
Quando si è solo in due in casa, spesso ci sono ingredienti che avanzano da altre preparazioni. Nasce…
Sono una bontà chiamata "gnocchi", ma la cui forma è lontanissima da quella che questa parola definisce. Contesi…
Molto semplice e basilare, tra il quaresimale e il pigro, la pasta alla mamma Rosa è un piatto…
Le lasagne al radicchio rosso e funghi sono un piatto delizioso e gustoso che unisce prodotti e sapori…
Pasta e fasói, quando lo dicevano i vicentini, o pasta e fasiòi, come lo diceva mia nonna veneziana.…
La torta salata con zucca, finferli e provolone dolce è una preparazione deliziosa che unisce la dolcezza della…
Questi panini gourmet al salmone sono un piatto delizioso e raffinato che combina il gusto succulento del salmone…
Il riso basmati con verdure e crocchette di ceci è un piatto vegetariano delizioso e nutriente.Il riso basmati…