La lonza di maiale, brasata nel latte è uno dei piatti basilari della nostra cucina, semplice ma gustoso…
Quella del coniglio è una carne bianca, magra, leggera, digeribile e saporita. Ed è anche economica, ottima da…
L'insalata di pollo e prosciutto è un piatto fresco, leggero e gustoso che unisce i sapori del pollo…
Questa idea per preparare il petto di pollo è semplice, ma indovinata e anche coreografica. Sicuramente piacciono sempre…
Il pollo satay è un piatto tipico della cucina malese e indonesiana e consiste in spiedini di pollo…
Il filetto di maiale al forno con olio erbe aromatiche è un piatto molto gustoso e semplice da…
Un secondo piatto particolare, con un abbinamento di sapori dolci, dati dalla frutta, dal vino e dal miele…
Ogni paese, la sua ricetta tipica; ogni focolare, la sua versione. Possiamo riassumere così la verità sulle ricette…
Questo piatto unico orientale a base di pollo, spinaci e spezie è liberamente ispirato al chicken saag indiano.…
Questo piatto di pollo di ispirazione orientale è stata un'idea estemporanea di qualche tempo fa. La salsa agrodolce…