Preparato con i soli asparagi bianchi locali, è il piatto principe della primavera bassanese.L'incontro tra asparagi e uova…
Quella del coniglio è una carne bianca, magra, leggera, digeribile e saporita. Ed è anche economica, ottima da…
Il filetto di trota salmonata in crosta di grana padano e frutta secca è un piatto gustoso e…
Questo tortino di broccolo fiolaro, a cui si aggiungono ricotta di bufala e vezzena e completato dalla fonduta…
L'insalata di trota affumicata, finocchi, arance e olive è una ricetta semplice e gustosa, che si basa sull'abbinamento…
Questi panini gourmet al salmone sono un piatto delizioso e raffinato che combina il gusto succulento del salmone…
Quando facevo la prima media, fu l'ultimo anno in cui Applicazioni Tecniche (quelle che sono diventate prima Educazione…
"Che barba! Ancora con 'ste polpette di melanzane, le hanno messe tutti , ormai!" Vero. Verissimo. Ma questo…
L'insalata di pollo e prosciutto è un piatto fresco, leggero e gustoso che unisce i sapori del pollo…
Piatto estivissimo! E con poca fatica e molta resa si ha un antipasto d'effetto o un secondo goloso.Forse…