Focaccia mediterranea ai cereali – senza impasto.
Immagina, in questo fine autunno umido e nebbioso, un campo di grano dorato sotto il sole estivo. L'aria…
Portata: Pizze e Focacce
Rotolo di pane ai cereali con prosciutto e funghi
Un piatto sfizioso e veloce da preparare, perfetto per un pranzo o una cena leggera. Questo rotolo di…
Torta salata con zucchine e pomodorini semisecchi
Questa torta salata lievitata con zucchine e pomodorini semisecchi, ha un aspetto un po' scompigliato. In effetti doveva…
Panini gourmet al salmone
Questi panini gourmet al salmone sono un piatto delizioso e raffinato che combina il gusto succulento del salmone…
Focaccia sofficissima alla ricotta
La focaccia alla ricotta è una variante della famosa focaccia genovese, un tipico pane italiano con una consistenza…
Cake ai piselli
Questo cake ai piselli è nato per caso: avevo visto una ricetta, volevo farla ma mi sono resa…
Torta delle rose salata
La torta delle rose salata si rifà alla versione dolce, con poche sostituzioni e cambiando ovviamente la farcitura.La…
Pizzarella rolls – Girelle di pizza con impasto alla mozzarella
Questi rotolini di pasta lievitata, con la mozzarella nell'impasto, mi sono stati insegati da un'amica che ora non…
Cake di farina di mais con zucchine
Questo cake con farina di mais e zucchine è una via di mezzo tra un pane e una…
Angelica salata “veneta”, con radicchio di Treviso, pancetta coppata e Asiago d’allevo
La ricetta dell'angelica salata ha spopolato sul web alcuni anni fa. Ora è un po' scomparsa, ma secondo…
