Dolci senza cottura – 22 ricette sfiziose: dai piccoli dessert al bicchiere alle cheesecake cremose, le fragole ripiene, al classico salame di cioccolato. In questa raccolta trovi le idee più facili e deliziose per appagare ogni desiderio di dolcezza.
Quante volte vi è capitato di desiderare ardentemente un dessert ma di sentirvi scoraggiati al solo pensiero di dover accendere il forno, specialmente durante le calde giornate estive?
Oggi ho deciso di risolvere questo problema una volta per tutte.
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NON PERDERE QUESTE RACCOLTE:

Dolci senza cottura – 22 ricette sfiziose
Torta Tronky – senza cottura
La torta tronky è un dessert molto goloso, senza cottura e facile da preparare. Ha una base di wafer e Nutella, una morbida crema al mascarpone e tanti Tronky intorno che la rendono spettacolare, sia nell’aspetto che nel gusto!In questo periodo fa troppo caldo per accendere il forno, ecco quindi una ricetta fresca, cremosa e […]
Fragole ripiene con gocce di cioccolato
Fragole ripiene con gocce di cioccolato, una ricetta tra le più facili in assoluto, con pochissimi ingredienti, per un dessert fresco e goloso. Ho riempito queste fragole con una crema fatta con formaggio spalmabile e zucchero ma se preferisci puoi usare anche il mascarpone o la ricotta nelle stesse dosi riportate in questa ricetta. Una […]
Bicchierini con crema diplomatica e biscotti
I bicchierini con crema diplomatica e biscotti sono un dessert semplicissimo da fare e perfetto per ogni occasione. È la ricetta ideale per un dolcetto di fine pasto goloso e che piacerà a tutti quindi cosa aspetti a farlo? Preparare la crema diplomatica è molto semplice: dovrai solo unire panna montata e crema pasticcera, ti […]
Spumone alle fragole e banane BIMBY
Lo Spumone alle fragole e banane BIMBY è un dolce delizioso e fresco fatto con tanta frutta, senza latte e rapido da preparare. Questo dessert è una via di mezzo tra un gelato e una spuma e piace a tutti, grandi e piccini. Perfetto come merenda estiva, può anche essere servito a fine pasto in […]
Tiramisù pan di stelle e Nutella
Tiramisù pan di stelle e Nutella, un dolce senza panna, golosissimo e cremoso fatto con i famosi biscotti al cacao. Perfetto a fine pasto, è di una bontà assoluta e davvero facile da fare. Servito nelle tazze o in bicchieri monoporzione, questo dessert ti farà fare un figurone, ma puoi anche metterlo nella classica terrina […]
Fragole al cioccolato
Le fragole ricoperte di cioccolato sono dei deliziosi dolcetti con la frutta, molto semplici da preparare. Con la stessa tecnica puoi ricoprire anche delle fettine di banana, gli spicchi di mandarino o la frutta che preferisci. Questo dolce è perfetto per ogni occasione, che si tratti di una festa, di una cena tra amici o […]
Coppette panna e frutti di bosco
Le coppette panna, mascarpone e frutti di bosco sono senza uova, senza cottura e perfette per terminare la cena con dolcezza. Oltre ad essere molto golose, si preparano in fretta: basta montare la panna con il mascarpone e aggiungere i frutti di bosco frullati. In pochi minuti e con una spesa irrisoria porterai a tavola […]
Sbrisolona senza Cottura con Panna e Nutella
Mi serve un dolce veloce per una cena tra amici che non richieda cottura… E adesso cosa faccio? Navigando qua e là in cerca di spunti ho trovato una ricetta che mi ha incuriosito. Questa torta si prepara veramente in 10 minuti ed è un dessert semplice, fresco e veloce che piace a tutti. INGREDIENTI: […]
Mini cheesecake al cioccolato e fragole
Le Mini cheesecake al cioccolato e fragole sono un dolce al cucchiaio facile da fare e molto goloso. La cosa bella è che è senza cottura e si prepara in soli 5 minuti e l’abbinamento fragole e cioccolato è una goduria per il palato. Non puoi sbagliare con queste monoporzioni, sono veramente belle da vedere, […]
Salame di cioccolato – ricetta classica
Il Salame di cioccolato – ricetta classica è un dolce casalingo senza tempo, semplice e che piace a tutti. Mi ricorda l’infanzia perché da bambina lo mangiavo spesso e ora lo preparo con mio figlio come io facevo con mia mamma. É una ricetta classica con pochi ingredienti che abbiamo sempre in casa come biscotti, […]
Coppette alle fragole con crema al mascarpone
Coppette alle fragole con crema al mascarpone, un dolce al cucchiaio fresco e goloso che puoi servire a fine pasto o come merenda. Queste coppette sono facili da preparare anche all’ultimo minuto, in caso di ospiti improvvisi, sono senza cottura e piacciono proprio a tutti.Io ho usato uova fresche ma se preferisci pastorizzarle puoi farlo […]
Dolce di biscotti mascarpone e panna
Il Dolce di biscotti mascarpone e panna é un dessert freddo, senza cottura e veloce da preparare. Questa ricetta é nata dalla necessità di fare un dolce simile al classico tiramisù ma che fosse adatto anche ai bambini, quindi senza caffè.Io e mio figlio ci divertiamo a pasticciare in cucina e questo “simil tiramisù” che […]
Crema Tronky
La Crema Tronky è un dessert molto goloso, fatta con i famosi wafer ripieni di crema alla nocciola. E’ una ricetta senza cottura, che si prepara in un batter d’occhi, soffice e fatta con pochissimi ingredienti. Servita nei bicchieri o nelle coppette che ti farà fare un figurone con gli ospiti e non sto neanche […]
Tiramisù classico – ricetta di una volta
Il Tiramisù classico – ricetta di una volta – è quello che mangiavo da bambina, preparato con uova fresche e senza l’utilizzo di panna, proprio come lo preparava mia mamma. E’ uno tra i dolci più diffusi e amati al mondo e ne esistono diverse versioni, con le fragole, all’ananas o con la Nutella ma […]
Cheesecake alla Nutella senza cottura
Se fa troppo caldo per accendere il forno non bisogna per forza rinunciare al dolce, basta fare un dessert senza cottura. La richiesta di mio marito era un dolce fresco, al cucchiaio e al cioccolato (che io non amo particolarmente). Ecco quindi che ho pensato ad una cheesecake alla nutella, per accontentare entrambi, anche se […]
Salame di Cioccolato senza uova
Con queste temperature la voglia di accendere il forno è pari a zero, quella di mangiare qualcosa di dolce e di fresco invece no. Ecco una ricetta facile, da preparare anche con l’aiuto dei bambini e che piace a tutti. Il salame di cioccolato. Questa versione è senza uova, quindi adatta a tutti, grandi e […]

Barrette di cioccolato ai semi di zucca senza cottura
Le barrette di cioccolato ai semi di zucca sono dei deliziosi cioccolatini, con sopra uno strato di ganache e senza cottura…
Crema alla nutella – per farcire torte
La Crema alla nutella è ottima per farcire torte, pan di spagna e rotoli dolci ma non solo. Si prepara veramente in 5 minuti ed è ideale anche per un dolce al cucchiaio dell’ultimo minuto, servita in un bicchiere con aggiunta di granella di nocciole. Una crema morbida, senza uova e senza cottura, con all’interno […]
Dolce Mattonella
Il mio primo ricordo di questo dolce risale a quando ero una bambina. E’ un dolce dell’infanzia, di quelli semplici che preparavano le mamme e le nonne, ricco burro, zucchero e uova crude. Dopo parecchi anni ho faticato a ritrovare la ricetta originale, ed così che lo ripropongo oggi, di sicuro non è un dolce […]
Crostata senza cottura con Lamponi e Albicocche
Con questo caldo non si può assolutamente accendere il forno… più che altro perché col condizionatore acceso salterebbe la corrente! 🙂 E quindi? Ci facciamo una bella torta senza cottura, fresca e veloce? È una crostata di frutta, estiva e senza cottura con panna, lamponi e albicocche. Vi lascio la ricetta, spero che vi piaccia! […]
Biscottini con Nutella e Mascarpone
Ieri sera siamo andati a cena da amici ed ho fatto questi dolcetti, sono semplici, buoni e riscuotono sempre successo. INGREDIENTI: Biscotti PavesiniMascarponeNutellaCocco rapèCaffèLatteZucchero PREPARAZIONE: Preparare il caffè, zuccherarlo ed aggiungere un po’ di latte. Spalmare metà biscotti con la Nutella e metà con il mascarpone, unirli tipo panino ed immergerli molto velocemente nel caffè. […]

Dark chocolate Rocky Road
Conoscete il Rocky Road al cioccolato fondente? È una ricetta furba perché si può mettere tutto ciò che piace in una…
