Melanzane estive con tonno e pomodori
Le Melanzane estive con tonno e pomodori sono un secondo piatto da servire freddo . Si tratta di…
Categoria: piatti freddi
Bruschette fichi prosciutto crudo e noci
Le Bruschette fichi, prosciutto crudo e noci sono un antipasto gustoso e semplice da preparare. Si tratta di…
Pizza fredda estiva
La Pizza Fredda estiva assomiglia alla pizza primavera che preparavo quando lavoravo in panificio. Ne vendevamo tantissima nella…
Poke bowl con salmone avocado e tamagoyaki
Poke bowl con salmone avocado e tamagoyaki. La pokè bowl è l’ultimo trend in ambito alimentare, un piatto…
Poke bowl al salmone crudo e fave
La Poke bowl al salmone crudo e fave è un piatto unico sano, semplice e veloce da preparare.…
Cous cous freddo con tonno e zucchine
Il cous cous freddo con tonno e zucchine è un piatto estivo, veloce e gustoso, che piace a…
Insalata di Surimi, Olive e Rucola
Parola d’ordine: ANTIPASTO. In questi giorni di festa io ne ho cucinati tantissimi ed ora sono qui a…
LA MIA RAINBOW ORZO SALAD PER IL CLUB DEL 27
Quando arriva la primavera sentiamo il bisogno di rimetterci in forma, ecco perché per questa uscita mensile del…
Insalata di Surimi con Cipolla rossa e Pomodorini
Visto che le feste si avvicinano e siamo spesso alla ricerca di ricette veloci per la cena della…
Carpaccio di Bresaola equina, Peperoni e Grana
Anche questa settimana le temperature sono altissime, la voglia di stare ai fornelli è quasi pari a zero…