Di focacce ne ho preparate tante, avvalendomi anche di ricette “famose” ma, credetemi, questa focaccia alta e soffice…
La crema di lenticchie con pastina è sicuramente un primo piatto sostanzioso e molto appetitoso, che si gusta…
Il pane ripieno con verdure e formaggi non è buono….è strepitoso! Devo confessarvi che l’idea di creare una…
Panzerotti al forno con pomodorini e scamorza I panzerotti al forno con pomodorini e scamorza sono uno spezza-fame…
Pasta fresca integrale con semola, doppia ricetta Preparare la pasta fresca integrale con semola in casa è una…
Assaggiate il danubio di pane semintegrale ripieno e sono certa che diventerà una piacevole abitudine; inoltre vi potrete…
Crema di cipolle rosse con stracchino allo yogurt Le cipolle rosse di Tropea sono un ingrediente fisso nella…
Incredibilmente soffice… assaggiare il ciambellone delicato con olio di oliva e latte è stata una sorpresa gradevolissima; a…
Focaccia alla zucca con radicchio e salsiccia Per il fine settimana mi è venuta un’idea geniale: creare una sorta…
Oggi voglio mostrarvi quanto è facile preparare in casa i panini soffici tanto carini ideali per tutte le feste. Ho specificato per tutte…
Preparare il pane in casa mi affascina fin dalla scelta degli ingredienti, per poi passare con la preparazione dell’impasto creando il pane…
Realizzare la torta della mamma Maria è di una facilità disarmante e nella sua semplicità è anche tanto ma tanto…
Oggi vi parlo delle treccine di pane semintegrale al latte: l’ennesimo esperimento più che riuscito in fatto di panetteria…
la torta soffice con ricotta e cacao è una torta buonissima, senza burro nell’impasto percio’ anche leggera. La ricotta…
Sono fiera di presentarvi i miei panini alla ricotta e parmigiano; sono così soffici e saporiti che sono buoni…
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