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Sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti

Sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti

Avete presente quelle ricette facilissimi, veloci ed incredibilmente buone? Eccola, una del genere.

le sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti si preparano in pochissimi minuti e sono davvero golose. Una base di pasta sfoglia con uno strato di confettura di albicocca, meleamaretti sbriciolati sopra.

Una cosa golosissima, ottime sia a colazione che a merenda. però se posso darvi un consiglio, fate doppia dose perchè da noi son sparite talmente in fretta che ci è rimasta la voglia di rifarle domani 🙂 tanto sono velocissime, ci vuole davvero poco. Le mele si usano a crudo e non serve metterle a bagno nel limone.

Sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 9 sfogliatine
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
  • 1 mela
  • 60 g confettura di albicocche
  • circa 6 amaretti
  • 4 cucchiai zucchero di canna
  • 1 pizzico cannella

Preparazione

  1. Sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti

    Trita gli amaretti schiacciandoli con un bicchiere.

    Srotola la pasta sfoglia e con una rotella ritaglia facendo due righe orizzontali e due righe verticali, ottenendo 9 rettangoli.

  2. spalma i rettangoli con la confettura di albicocche, cercando di non far toccare i bordi.

  3. Sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti

    Ora sbuccia la mela. Tagliala in due per il lungo e poi ancora in due. Ritaglia delle fettine e distribuiscile sulla confettura di albicocche.

  4. Spolverizza le mele con un pizzico di cannella e poi con lo zucchero di canna. Spolverizza sopra, infine, gli amaretti sbriciolati.

  5. Porta il forno a 200°C ed inforna le sfogliatine per 20 minuti. Sforna e servi.

    Le sfogliatine alle mele, marmellata e amaretti sono buone anche fredde.

  6. Leggi QUI le ricette delle MIGLIORI TORTE DI MELE

Note

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