Ricetta CIAMBELLA ABBRACCI La ricetta di oggi è quella della ciambella abbracci. Un abbraccio tra una parte bianca ed una al cacao, in un’unica ciambella. Le due parti si “abbracciano” appunto, unendosi assieme. La ricetta è davvero semplicissima, due gusti in un unico dolce. Così se preparando il vostro dolce sarete indecisi se farlo chiaro o al cacao, preparate la ciambella abbracci così vi toglierete qualsiasi dubbio. Una ciambella bicolore e bigusto, un vero e proprio simbolo d’affetto, preparatela quindi per le persone a voi care. A colazione è super! Perfetta da inzuppare nel latte o da spalmare con nutella o marmellata.
Ingredienti
- 400 gfarina 00
- 200 glatte intero
- 200 gzucchero
- 20 gcacao amaro in polvere
- 3uova medie
- 120 golio di semi
- 1 bustinalievito per dolci
- 1 pizzicosale
- 2 cucchiailatte
Preparazione
Accendi il forno a 180°C così arriverà a temperatura. In una ciotola monta le uova con lo zucchero usando le fruste elettriche. Poi aggiungi il latte e l’olio di semi.
Aggiungi adesso la farina assieme al lievito e ad un pizzico di sale e continua a sbattere con le fruste.
Dividi il composto in due parti. In una di quest aggiungi il cacao e due cucchiai di latte, e sbatti con le fruste ottenendo un composto liscio.
Pubblicità Imburra-infarina lo stampo per ciambelle e versa in metà stampo il composto al cacao. Ora versa nell’altra metà dello stampo il composto rimasto bianco.
Inforna a 180°C per 35 minuti. Fai la prova stecchino, se esce pulito sforna pure a ciambella abbracci. Lascia raffreddare completamente, poi potrai già servire Vai alla home per continuare a leggere TUTTE le altre ricette facili e sfiziose 🙂.
Note
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