Voglia di dolcetto fresco, goloso e facile facile? I pavesini al mascarpone e nutella sono perfetti!
Dolcetti davvero velocissimi, morbida crema al mascarpone e nutella fra due pavesini, che si conservano nel congelatore come fossero dei gelati.
Basterà tirarli fuori qualche minuto prima e consumarli in tutta la loro dolcezza. ideali da tenere nel congelatore, per tutte quelle volte in cui la voglia improvvisa di dolce ci assale o nel caso di ospiti inattesi, che gradiranno sicuramente!
Ingredienti
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450 g mascarpone
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200 g panna da montare
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q.b. nutella
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circa 6-8 confezioni di pavesini
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q.b. zucchero a velo
Preparazione
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In una ciotola monta la panna a neve con le fruste elettriche, poi aggiungi il latte condensato ed il mascarpone, sbatti ancora con le fruste fino ad ottenere una crema densa.
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Su metà dei pavesini passa con un cucchiaino uno strato di nutella. Poi farcisci con un cucchiaino o una sac a poche con uno strato di crema al mascarpone.
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Richiudi con un altro pavesino, senza schiacciare troppo. Completa i dolcetti con un’abbondante spolverata di zucchero a velo.
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Conserva i Pavesini al mascarpone e nutella nel congelatore, in un recipiente o su un piatto ricoperto con pellicola trasparente o stagnola.
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Tirali fuori qualche minuto prima di consumarli, si scongelano abbastanza velocemente (ovviamente sempre in base alla temperatura esterna).
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Se non vuoi congelarli conservali nel frigorifero, consumandoli in giornata stesso o al massimo il giorno seguente.
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Rossella Consiglia:
Avvolti singolarmente uno ad uno nella stagnola diventeranno degli sfiziosi dessert nelle calde serate estive. Se non ami la nutella, potrai sostituirla con marmellata del gusto che più ti piace.
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