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Alberelli ANTIPASTO veloce e sfizioso

Alberelli ANTIPASTO veloce. Alberelli di pasta sfoglia farciti come dei baci con crema di formaggio. Antipasto di Natale facile e veloce, ideale per chi ha in mente di preparare più antipasti e cerca delle ricette veloci ma sfiziosi da portare tavola per le feste Natalizie.

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Alberelli ANTIPASTO veloce e sfizioso

Ricetta antipasti sfiziosi e veloci
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotolopasta sfoglia
  • 200 gformaggio spalmabile
  • 90 gyogurt intero bianco
  • 1 pizzicosale, pepe
  • q.b.peperoni sott’olio
  • 1 pizzicoprezzemolo tritato

Strumenti

  • Ciotola
  • Carta forno
  • Teglia

Preparazione

  1. Prepara la farcitura: metti il formaggio spalmabile in una ciotola assieme allo yogurt, e amalgama assieme ad un pizzico di sale e pepe.

  2. Srotola la pasta sfoglia e ritaglia gli alberelli con una formina per biscotti. Mettili su una teglia foderata con carta da forno.

  3. Cuoci a forno statico, posizione centrale per 15 minuti a 200°C, poi tira fuori dal forno e lascia raffreddare completamente.

  4. Una vola freddi, unisci a due a due gli alberelli farcendoli con la crema di formaggio.

  5. Metti ancor un po di crema una volta chiusi, e decora con pezzettini di peperone sott’olio o sott’aceto ed un pizzico di prezzemolo tritato.

Rossella Consiglia:

Se vuoi, puoi variare la farcitura con altre salse o aggiungendo gli ingredienti che più ti piacciono.

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